рецепт с фото пошаговый

Маринад для шашлыка "Лимонный"

Фото к рецепту: Маринад для шашлыка "Лимонный"
 4 порции
 15 мин

Очень вкусный рецепт для маринования мяса. Лимонный сок в сочетании с большим количеством лука дает превосходный результат.

Продукты (на 4 порции)
Мясо (свинина, баранина, телятина) - 1 кг
Лимон - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 кг
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Перец красный - по вкусу
Кориандр - по вкусу
Куркума - по вкусу
Карри - по вкусу

Пошаговый фото рецептМаринад для шашлыка "Лимонный"
Фото приготовления рецепта: Маринад для шашлыка "Лимонный" - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Маринад для шашлыка "Лимонный" - шаг №2

Мясо помыть, осушить.

Фото приготовления рецепта: Маринад для шашлыка "Лимонный" - шаг №3

Нарезать мясо на порционные кусочки. Сложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Маринад для шашлыка "Лимонный" - шаг №4

Лук репчатый почистить, помыть, нарезать тонкими кольцами.

Фото приготовления рецепта: Маринад для шашлыка "Лимонный" - шаг №5

Лимон помыть, снять при помощи терки цедру.

Фото приготовления рецепта: Маринад для шашлыка "Лимонный" - шаг №6

Мясо слегка посолить. Добавить специи и цедру лимона.

Фото приготовления рецепта: Маринад для шашлыка "Лимонный" - шаг №7

Хорошо перемешать. Выложить репчатый лук. Лук при перемешивании хорошенько размять руками до обильного выделения сока. Выдавить из лимона сок, полить мясо.

Фото приготовления рецепта: Маринад для шашлыка "Лимонный" - шаг №8

Все хорошо перемешать. Мясо накрыть, мариновать в холодильнике 2-12 часов. Жарить шашлык обычным способом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринад для шашлыка "Лимонный". Как приготовить Маринад для шашлыка "Лимонный"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина Свинина Телятина
ШашлыкМаринад для шашлыка Восточная кухня Кавказская кухня
1 мая
На праздничный стол Пикник

Тема › Сокровища наций

148 спасибо 1 4
алексей Понедельник, 08 Августа 2016 г. 05:19 #

оболденные маринады

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)