рецепт с фото пошаговый

Бургеры с тефтелями

Фото к рецепту: Бургеры с тефтелями
 4 порции
 25 мин
 ZNAIKA   04.06.14

Для таких бургеров готовятся небольшие тефтельки и подаются они в продолговатых булочках с салатными листьями и красным луком.

Продукты (на 4 порции)
Булочки продолговатые - 4 шт.
Фарш говяжий - 450 г
Лук репчатый (измельченный на терке) - 1 шт.
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Чили, порошок - 2 ч. л.
Хлебные крошки свежие - 1/2 стакана
Масло растительное для жарки - сколько уйдет
Лук красный (резаный полосками) - 1 шт.
Салат латук
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептБургеры с тефтелями
Фото приготовления рецепта: Бургеры с тефтелями - шаг №1

1. В большую миску выложить фарш, лук, чеснок, порошок чили и хлебные крошки, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Бургеры с тефтелями - шаг №2

2. Из фарша сформировать небольшие шарики.

Фото приготовления рецепта: Бургеры с тефтелями - шаг №3

3. В большой сковороде разогреть достаточное количество растительного масла, чтобы пожарить тефтельки. Выложить в разогретое масло мясные шарики и жарить около 8-10 минут со всех сторон, до коричневого цвета.

4. Выложить тефтели на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

5. Булочки разрезать горизонтально пополам. На каждую из 4 половинок-основ выложить листья латука, на него по 4 тефтели, сверху выложить красный лук и накрыть оставшимися половинками булочек. Подавать бургеры сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бургеры с тефтелями. Как приготовить Бургеры с тефтелями?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Тефтели
Рецепты закусокБургеры Закуски из мяса и птицы

Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной
2 спасибо 3116 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)