Винегрет

Вымыть и отварить картофель "в мундире".

Вымыть и отварить морковь.

Вымыть и отварить отдельно свеклу.

Готовые овощи остудить до комнатной температуры.

Морковь очистить и нарезать кубиками.

Картофель очистить и нарезать кубиками.

Соединить картофель и морковь.

Соленые огурцы нарезать кубиками.

Добавить огурцы к нарезанным овощам.

Свеклу очистить и нарезать кубиками. Добавить в салат.

Нарезать зеленый лук и добавить в салат.

Заправить винегрет оливковым маслом.

Посолить и поперчить по вкусу.

Тщательно перемешать.

Винегрет готов. Можно украсить салат зеленью.
Приятного аппетита!