рецепт с фото пошаговый

Суп с фасолью и курицей

Фото к рецепту: Суп с фасолью и курицей
 4 порции
 25 мин (ваши 10 мин)
 ZNAIKA   29.05.14

Этот суп готовится из фасоли, овощей и куриного филе.

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе без шкурки (резаное полосками) - 2 половинки
Фасоль стручковая (резаная кусочками размером 2 см) - 2 стакана
Фасоль коричневая пятнистая (вареная) - 420 г
Цуккини - 2 шт.
Помидоры (резаные кусочками) - 3 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 2 зубка
Бульон овощной - 5 стаканов
Базилик, свежие листья (порванные) - 12 шт.
Черный молотый перец - по вкусу
Пармезан (измельченный пластинами) для сервировки

Пошаговый фото рецептСуп с фасолью и курицей
Фото приготовления рецепта: Суп с фасолью и курицей - шаг №1

1. В большой толстостенной кастрюле на среднем огне разогреть оливковое масло. Выложить в кастрюлю резаное филе и чеснок, жарить, помешивая, примерно 3 минуты. Филе и чеснок не должны потемнеть.

Фото приготовления рецепта: Суп с фасолью и курицей - шаг №2

2. Цуккини порезать кубиками размером 1,5 сантиметра.

Фото приготовления рецепта: Суп с фасолью и курицей - шаг №3

3. В кастрюлю с филе выложить цуккини, фасоль, помидоры, и залить все бульоном. Накрыть кастрюлю крышкой и варить суп на медленном огне 10-12 минут. Ввести в суп базилик, посолить и поперчить по вкусу.

4. Подавать суп в порционных тарелках с пармезаном.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с фасолью и курицей. Как приготовить Суп с фасолью и курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп куриный Суп овощной Суп фасолевый Супы с овощами
Обед Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Блюда из помидоров Блюда из фасолиФасоль красная Фасоль стручковая Блюда из цуккини

Тема › Курица - любовь моя

41 спасибо 3 2
Евгений Вторник, 26 Января 2016 г. 13:49 #

в ингредиентах что означает "Бульон овощной - 5 стаканов" ? ведь в рецепте об этом ни слова

   
цитировать
ZNAIKA Среда, 27 Января 2016 г. 10:33 #

Евгений
в ингредиентах что означает "Бульон овощной - 5 стаканов" ? ведь в рецепте об этом ни слова
Бульон из овощей (морковь, сельдерей, лук и т.п.) хозяйки иногда готовят впрок, за границей продается готовый в банках, наверное и у нас есть уже,можно поискать для интереса. А вообще, водички добавить можно, просто тогда будет не так ароматно и витаминно)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(153)