рецепт

Купаты

 1 порция

Сырую свинину пропускают через мясорубку, добавляют рубленый лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат или барбарис, тмин, перец, соль. Полученным фаршем наполняют кишки; завязав концы колбасок и придам им форму подкопы, жарят над горячими углями.

Продукты (на 1 порцию)
лук репчатый 25г
чеснок 2г
барбарис (сушёные ягоды) 15г
гранат 10г
специи  по вкусу
свинина 250г
кишки тонкие 5г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Купаты. Как приготовить Купаты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКупатыМясные блюдаСвинина
Грузинская кухня
Блюда из гранатов
1 спасибо 2258 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)