рецепт с фото пошаговый

Бараньи ребрышки под цитрусовым соусом

Фото к рецепту: Бараньи ребрышки под цитрусовым соусом
 2 порции
 15 мин (ваши 5 мин)
 ZNAIKA   21.05.14

Ребрышки готовятся под простым соусом из цедры цитрусовых с добавлением чеснока и масла.

Продукты (на 2 порции)
Бараньи ребрышки порционные (корейка) - 6 шт.
Чеснок (измельченный) - 1 зубок
Масло оливковое экстра класса - 1 ст. л.
Цедра апельсина (мелко натертая) - 2 ст. л.
Цедра лимона (мелко натертая) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Апельсиновые дольки для сервировки

Пошаговый фото рецептБараньи ребрышки под цитрусовым соусом
Фото приготовления рецепта: Бараньи ребрышки под цитрусовым соусом - шаг №1

1. В небольшую миску сложить чеснок, всю цедру и налить оливковое масло, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Бараньи ребрышки под цитрусовым соусом - шаг №2

2. Нанести лимонную массу на мясо.

Фото приготовления рецепта: Бараньи ребрышки под цитрусовым соусом - шаг №3

3. Сковороду для гриля разогреть на сильном огне. Выложить на разогретую сковороду ребрышки и жарить около 4-5 минут с каждой стороны.

4. Выложить жареные ребрышки на сервировочные тарелки, подавать с дольками апельсина.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бараньи ребрышки под цитрусовым соусом. Как приготовить Бараньи ребрышки под цитрусовым соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина
Обед Ужин
1 спасибо 1877 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)