рецепт с фото

Шаурма с курицей

Фото к рецепту: Шаурма с курицей
 zelotypus   14.05.14

Шаурма с курицей, овощами и сыром.

Продукты
Лаваш - 1 шт.
Окорок куриный без кости - 1 шт.
Помидор - 20 г
Огурец свежий - 20 г
Сыр гауда - 30 г
Капуста белокочанная - 20 г
Морковь - 20 г
Лук красный - 10 г
Кетчуп - 20 г
Майонез - 20 г
Кумин
Кориандр

1. Окорок у меня был на кости. Я отделил мясо от костей, нарезал на полоски, сложил в миску. Добавил соль, свежемолотые перец, кумин, кориандр.

2. Огурец нарезаем соломкой, помидор - дольками.

3. Лук нарезаем тоненькими полукольцами и перемешиваем его в отдельной миске с рубленной петрушкой.

4. Мелко шинкуем капусту и смешиваем её с морковью, натёртой на корейской тёрке, добавляем к ним щепотку соли, сахар, сок лимона, и тщательно перемешиваем. Даём постоять около часа.

5. Для соуса смешиваем кетчуп с майонезом.

6. На лаваш наносим соус, укладываем остальные ингредиенты в любимой пропорции.

7. Запекаем шаурму в контактном гриле. Она получается хрустящей с тянущимся сыром.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шаурма с курицей. Как приготовить Шаурма с курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды, тосты Закуски из мяса и птицы Шаурма
Гриль

Блюда из курицыКуриные окорочка
Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с курицей Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из сыра Блюда с майонезом
144 спасибо 97304 9 6
Валерия Четверг, 15 Мая 2014 г. 10:44 #

А мясо, простите, сырое в шаурму положили??? Или его сначала сварить нужно, или обжарить?

   
цитировать
zelotypus Четверг, 15 Мая 2014 г. 16:09 #

Валерия
А мясо, простите, сырое в шаурму положили??? Или его сначала сварить нужно, или обжарить?

Обжариваем на сковороде на большом огне.

   
цитировать
Аэлия Четверг, 15 Мая 2014 г. 19:44 #

Вкусно, понравилось всей семье.Благодарю за рецепт.:gift::D

   
цитировать
Татьяна Четверг, 04 Сентября 2014 г. 17:48 #

По-моему тут и глупому было понятно, что курицу кладут не сырую. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Юлия Суббота, 04 Октября 2014 г. 15:00 #

А в какой момент сыр положили?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)