рецепт с фото

Брокколи с горчичной заправкой и кедровыми орешками

Фото к рецепту: Брокколи с горчичной заправкой и кедровыми орешками
 6 порций
 ZNAIKA   14.05.14

Брокколи готовится на пару и подается с заправкой из горчицы, шалота, масла, лимонного сока и тимьяна. Кедровые орешки отлично дополняют это блюдо.

Продукты (на 6 порций)
Брокколи (разобранная на соцветия) - 5 стаканов (330 г)
Шалот (измельченный) - 1 ст. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Лимонный сок свежий - 1 ст. л.
Горчица дижонская - 1 ст. л.
Тимьян свежий (рубленый) - 2 ч. л.
Кедровые орешки (жареные) - 2 ст. л.

1. Брокколи приготовить на пару в течение примерно 4 минут, до полумягкого состояния. Сложить соцветия в большую миску.

2. В небольшой миске соединить шалот, масло, лимонный сок, горчицу и тимьян, взбить вилкой. Полить этой заправкой брокколи, перемешать. Посыпать брокколи кедровым орешками, еще раз аккуратно перемешать и подавать сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Брокколи с горчичной заправкой и кедровыми орешками. Как приготовить Брокколи с горчичной заправкой и кедровыми орешками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейСалатыСалат из капусты Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты на скорую руку Салаты овощные
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи

Тема › Худеем на здоровье!

33 спасибо 15094 1 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)