Главная страница › Рецепты
Кто там?
логин или email:
пароль:
запомнить меня
Логин или email:
Пароль:
Соус майонез - прекрасное дополнение ко множеству блюд. А лучший майонез - тот, который приготовлен дома.
Как приготовить домашний майонез: Отделить яичные желтки.
Добавить горчицу.
Посолить.
Выжать лимонный сок (1 ст. ложку).
Смешать все ингредиенты, кроме масла, до однородной консистенции.
Тонкой струйкой вводить масло, непрерывно помешивая венчиком. Идеальный майонез получается, когда на каждый желток приходится 150 мл масла.
Добавить лимонный сок (еще примерно 1 ст. ложку или по вкусу).
При необходимости еще раз посолить.
Взбить майонез венчиком.
Домашний майонез готов.
Искать в СуперПоиске
Конечно майонез домашнего приготовления самый вкусный Но боюсь взбивать венчиком сложновато, а нельзя сделать домашний майонез в блендере?
Отличный рецепт.
очень вкусно.
делала домашний майонез по первому рецепту.
Ваше имя:
Комментарий:
Иллюстрация к комментарию:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.СОГЛАСЕН
Домашний майонез (погружным... 
Майонез «Провансаль» 
Густой домашний майонез 
Домашний майонез за одну минуту 
Домашний майонез за одну минуту 
Но боюсь взбивать венчиком сложновато, а нельзя сделать домашний майонез в блендере?