Салат с креветками и спаржей

Как приготовить салат с креветками и спаржей:

1. В небольшой миске соединить лимонную цедру, лимонный сок, листья базилика, паприку, соль, черный и красный перцы и чеснок. Постепенно ввести 3 столовые ложки оливкового масла.

2. В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть 1 столовую ложку оливкового масла. Выложить на разогретую сковороду креветки и готовить около 2 минут, затем ввести лимонный маринад, готовить примерно 1 минуту. Выложить в сковороду спаржу.

3. В большую миску выложить салатные листья, добавить содержимое сковороды, перемешать.

Выложить салат с креветками на 4 сервировочные тарелки и в каждую положить по 1/4 стакана кресс-салата.

Подавать салат с креветками сразу же.