видео рецепт с фото пошаговый

Омлет-суфле

Фото к рецепту: Омлет-суфле
 FoodTV   16.04.14

Особенно нежным и вкусным получается омлет в духовке. Омлет-суфле - это прекрасное блюдо на завтрак.

Продукты
Яйца - 3 шт.
Сметана - 1-2 ст.л.
Масло оливковое - 15 мл
Соль - по вкусу
Перец по вкусу

Видео рецептОмлет-суфле
Пошаговый фото рецептОмлет-суфле
Фото приготовления рецепта: Омлет-суфле - шаг №1

Как приготовить омлет-суфле:

Отделяем желтки от белков.

Взбиваем желтки.

Фото приготовления рецепта: Омлет-суфле - шаг №2

Ко взбитым желткам добавляем сметану. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Омлет-суфле - шаг №3

Приправляем солью и перцем.

Фото приготовления рецепта: Омлет-суфле - шаг №4

В белки добавляем щепотку соли и взбиваем их до пышной устойчивой пены.
Добавляем взбитые белки в желтковую смесь.

Фото приготовления рецепта: Омлет-суфле - шаг №5

Аккуратно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Омлет-суфле - шаг №6

Разогреваем духовку до 180 градусов.
Смазываем жаростойкую сковороду (или форму) маслом.

Фото приготовления рецепта: Омлет-суфле - шаг №7

Выливаем в сковороду яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Омлет-суфле - шаг №8

Помещаем в разогретую духовку на 10-12 минут.

Фото приготовления рецепта: Омлет-суфле - шаг №9

Омлет-суфле готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет-суфле. Как приготовить Омлет-суфле?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яицОмлетОмлет в духовке Суфле
В духовке
Завтрак
84 спасибо 27223 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(30)