рецепт с фото пошаговый

Рулеты с тыквой

Фото к рецепту: Рулеты с тыквой
 10 порций
 1 час 30 мин

Люблю я тыкву, можно приготовить из тыквы великое множество блюд. И на десерт, и на второе. В постный день предложу к чаю постный рулет с тыквой. Полезно, вкусно, сытно.

Продукты (на 10 порций)
Тыква - 1 кг
Мука - 500 г
Растительное масло - 100 г
Соль - 1,5 ч. ложки
Сахар - по вкусу (5-8 ст. ложек)
Перец (по желанию) - 1-2 щепотки
Вода - 1-1,5 стакана

Пошаговый фото рецептРулеты с тыквой
Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №1

Как приготовить рулеты с тыквой:

Муку просеять. Посолить.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №2

Добавить растительное масло (5 ст. ложек). Понемногу добавляя теплую воду, замесить крутое тесто.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №3

Накрыть тесто полотенцем и оставить настояться 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №4

Тем временем очистить тыкву.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №5

Тыкву натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленную тыкву. Тушить на среднем огне, помешивая, около 5 минут. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №7

Включить духовку. Тесто разделить на кусочки, размером с небольшой апельсин. Подсыпая муку, раскатать кусочек теста в коржик.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №8

Коржик смазать растительным маслом. Выложить начинку. Посыпать сахаром, притрусить немного перцем (по желанию).

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №9

Сформировать рулет. Противень смазать растительным маслом. Рулет с тыквой выложить на противень.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №10

Смазать рулет с тыквой сверху растительным маслом. Так сделать все рулеты.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №11

Противень с рулетами поместить в духовку на среднюю полку. Выпекать рулеты с тыквой при температуре 180-190 градусов до готовности, около 40-45 минут.

Фото приготовления рецепта: Рулеты с тыквой - шаг №12

Постные рулеты с тыквой готовы. Разрезать на порционные кусочки. Можно подавать рулеты с тыквой теплыми и холодными.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулеты с тыквой. Как приготовить Рулеты с тыквой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаРулетТестоБездрожжевое тесто Пост
В духовке
Вегетарианские
Блюда из тыквы
146 спасибо 35354 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)