рецепт с фото пошаговый

Соте с бобами и беконом

Фото к рецепту: Соте с бобами и беконом
 4 порции
 ZNAIKA   03.04.14

Бекон, бобы, лук и чеснок тушатся с небольшим количеством хереса и паприки.

Продукты (на 4 порции)
Бекон копченый (резаный кусочками) - 50 г
Бобы фава (садовые бобы) - 230 г
Херес сладкий - 15 г (1 ст. л.)
Оливковое масло - 30 г (2 ст. л.)
Лук репчатый мелкий (мелко резанный) - 1 шт.
Чеснок (мелко резанный) - 1 зубок
Паприка - 1 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептСоте с бобами и беконом
Фото приготовления рецепта: Соте с бобами и беконом - шаг №1

Как приготовить соте с бобами и беконом:

В большой сковороде или сотейнике разогреть оливковое масло. Высыпать в сковороду лук, чеснок и бекон, готовить на сильном огне, помешивая, около 5 минут, до коричневого цвета бекона и мягкого состояния лука.

Фото приготовления рецепта: Соте с бобами и беконом - шаг №2

Затем выложить в сковороду (сотейник) бобы, посыпать паприкой и готовить в течение примерно 1 минуты.
Полить содержимое сковороды хересом, уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить соте в течение примерно 5-10 минут, до мягкого состояния бобов.
Готовое соте посолить и поперчить по вкусу.
Подавать соте горячим.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соте с бобами и беконом. Как приготовить Соте с бобами и беконом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда Рагу Соте
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
Обед Ужин
Блюда из бобов
4 спасибо 4210 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)