рецепт с фото пошаговый

Зразы из фасоли и капусты

Фото к рецепту: Зразы из фасоли и капусты
 Rambutan   03.04.14

Вкусное и сытное овощное постное блюдо.

Продукты
Фасоль вареная (фасоль лучше брать цветную, она более плотная) – 2 стакана
Капуста кислая тушеная (можно приготовить начинку из свежей капусты) – 150 г
Соль
Перец черный молотый
Масло растительное - 3-4 ст. ложки
Сухари панировочные

Пошаговый фото рецептЗразы из фасоли и капусты
Фото приготовления рецепта: Зразы из фасоли и капусты - шаг №1

Как приготовить зразы из фасоли с капустой:

Заранее замочить и отварить фасоль. Потушить кислую капусту или свежую. Если для начинки будете использовать свежую капусту, то ее надо мелко порезать и обжарить до мягкости на растительном масле вместе с луком. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Зразы из фасоли и капусты - шаг №2

Фасоль еще теплой размять толкушкой или блендером, но не до однородности. Посолить и поперчить по вкусу. Если фасолевая масса не достаточно густая и плохо лепится, добавить одну столовую ложку муки.

Фото приготовления рецепта: Зразы из фасоли и капусты - шаг №3

На ладонь взять немного фасолевой массы, на середину положить капустную начинку, залепить и скатать зразы. Обвалять зразы с капустой в сухарях.

Фото приготовления рецепта: Зразы из фасоли и капусты - шаг №4

Дальше есть два варианта. Можно обжарить зразы на масле на сковороде.

Фото приготовления рецепта: Зразы из фасоли и капусты - шаг №5

Или, если хотите меньше жира и больше пользы, – выложите зразы на смазанный растительным маслом противень и поставьте зразы с капустой в духовку на 25-30 минут, разогретую до температуры 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Зразы из фасоли и капусты - шаг №6

Фасолевые зразы с капустой вкусно подавать с кетчупом.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Зразы из фасоли и капусты. Как приготовить Зразы из фасоли и капусты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗразыКотлетыОвощные котлеты Овощные
Блюда из капусты Блюда из фасоли
102 спасибо 18150 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)