рецепт с фото пошаговый

Пельмени с рыбой и сыром

Фото к рецепту: Пельмени с рыбой и сыром
 zelotypus   30.03.14

Пельмени с пангасиусом и сливочным сыром.

Продукты
Пангасиус (морской язык) - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Сыр сливочный - 20 г
Масло сливочное - 10 г
Сыр грана падано - 5 г
Специи - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень - по вкусу
Для теста:
Мука - 150 г
Соль - по вкусу
Вода - 50 г

Как приготовить пельмени с рыбой и сыром:

1. Филе рыбы я порубил ножом. Мясорубка меня тут не устроит, ибо я хочу чувствовать кусочки рыбы, чтобы всё было по-настоящему)).

2. Лук шинкуем и обжариваем на сливочном масле. Даём луку остыть и смешиваем его с рыбной массой.

3. Добавляем сливочный сыр, специи, перемешиваем тщательно.

4. Тесто я сделал частично заварное. Вы же можете сделать своё любимое. Раскатываем тесто в тонкий пласт, вырезаем кружки.

5. Выкладываем на кружки теста начинку. Защипываем, соединяем края, проходим руками по краю теста оттягивая его и заплетаем в косичку.

6. Отвариваем пельмени с рыбой минут 5. Морская рыбка очень быстро готовится.

7. При подаче посыпал пельмени с рыбой свежемолотым перцем, зеленью и своим любимым сыром.

Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептПельмени с рыбой и сыром
Фото приготовления рецепта: Пельмени с рыбой и сыром - шаг №1

Лепим пельмени с рыбой и сыром.

Фото приготовления рецепта: Пельмени с рыбой и сыром - шаг №2

Фото приготовления рецепта: Пельмени с рыбой и сыром - шаг №3

Фото приготовления рецепта: Пельмени с рыбой и сыром - шаг №4

Фото приготовления рецепта: Пельмени с рыбой и сыром - шаг №5

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Пельмени с рыбой и сыром. Как приготовить Пельмени с рыбой и сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюда
Рецепты изделий из тестаПельмени
Блюда из пангасиуса Блюда из творога
35 спасибо 3 0
Евгеша Четверг, 03 Апреля 2014 г. 13:06 #

Спасибо за шикарный рецепт пельменей с рыбой, даже просто посмотреть и то удовольствиеWell

   
цитировать
Юта Суббота, 05 Июля 2014 г. 19:07 #

удивительное блюдо!!!!!!!!!! мне таааак понравилось!!!!!!

   
цитировать
Михаил Четверг, 15 Марта 2018 г. 13:12 #

Как то странно 50г пангасиуса........

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(134)