рецепт с фото пошаговый

Шоколадный торт (постный)

Фото к рецепту: Шоколадный торт (постный)
 12 порций
 1 час

День рождения в пост. Что же не отмечать? Печем постный торт и встречаем дорогих гостей.

Продукты (на 12 порций)
Для теста:
Сок фруктовый - 1 стакан
Масло растительное рафинированное - 1 стакан
Сахар - 0,75-1 стакан
Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик (18 г)
Какао-порошок - 3-4 ст. ложки
Для крема:
Чернослив без косточек - 200 г
Сок фруктовый (персиковый, сливовый, яблочный, мультивитаминный) - 0,3-0,5 стакана
Для украшения:
Шоколад черный - 100 г

Пошаговый фото рецептШоколадный торт (постный)
Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №1

Как приготовить шоколадный торт постный:

Включить духовку. В миску налить сок и растительное масло, добавить сахар. Все хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №2

Добавить разрыхлитель. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №3

Затем добавить какао. Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №4

Муку просеять. Добавлять муку в миску не большими порциями, хорошо перемешивать, чтобы не было комков.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №5

Форму смазать растительным маслом. Посыпать мукой, вылить тесто.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №6

Форму с тестом поставить в горячую духовку на среднюю полку. Выпекать корж для шоколадного торта при температуре 200 градусов около 25-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №7

Вскипятить чайник. Чернослив хорошо промыть, залить кипятком на 10 минут. Воду слить чернослив порезать.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №8

Сделать фруктовый крем, для этого чернослив перемолоть блендером, добавить сок, хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №9

Корж вынуть из духовки. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №10

Разрезать корж на две части.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №11

На самом маленьком огне растопить черный шоколад.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №12

Первый корж выложить на блюдо. Смазать фруктовым кремом.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №13

Накрыть смазанный кремом корж вторым коржом. Тщательно смазать торт шоколадной глазурью. Украсить шоколадный торт по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Шоколадный торт (постный) - шаг №14

Шоколадный торт готов. Дать постоять 1-2 часа. Нарезать шоколадный торт на порционные кусочки и можно подавать.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадный торт (постный). Как приготовить Шоколадный торт (постный)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста Рецепты сладостейБисквитТортыТорт бисквитный Торт шоколадный
День рождения Пост
Вегетарианские
73 спасибо 19408 7 2
Елена100 Четверг, 27 Марта 2014 г. 22:17 #

Людмилочка! Ты наш человек на сто процентов ! Твои рецепты мне очень по вкусу! Я делаю заливные пироги , но с другим составом! Твой пирог сделаю непременно (на Благовещенье)! Большое спасибо!!! А это мой салат зимнее сердце!

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 27 Марта 2014 г. 22:54 #

Приятно читать, Дорогая:) Торт можно и в воскресенье сделать, там кроме фруктов и елея нет ничего. А на Благовещенье можно и рыбный пирог сделать. Салат шикарен. А можно рецептик?

   
цитировать
Маша Суббота, 29 Марта 2014 г. 09:15 #

Чем можно заменить чернослив

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 01 Апреля 2014 г. 11:38 #

Маша
Чем можно заменить чернослив

Любым джемом или конфитюром.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 28 Марта 2017 г. 11:31 #

Шоколад не постный, содержит масло сливочное

   
цитировать
алексей Суббота, 30 Декабря 2017 г. 11:54 #

Татьяна
Шоколад не постный, содержит масло сливочное
в торте нет шоколада

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 16 Августа 2021 г. 10:58 #

Заменила разрыхлитель на соду, очень боялась, что не получится ничего. Зря боялась,получился: пышный, ароматный, вкусный, немного влажный и рыхлый. Фото не успела сделать).

Спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)