Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Капусту нашинковать, посолить. Морковь и сельдерей отварить, нарезать кубиками. Так же нарезать ветчину или колбасу. Все продукты смешать, заправить майонезом. Украсить рубленой зеленью.
Продукты (на 2 порции)
макароны
150
г
ветчина
300
г
или колбаса
300
г
капуста белокочанная
250
г
морковь
150
г
корень сельдерея
100-150
г
майонез
200
г
зелень петрушки
по вкусу
или зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Ветчинный салат Способ I. Как приготовить Ветчинный салат Способ I?
Салат "Министерский" с говядиной 
Салат «Купеческий» со свининой 
Салат мясной с сыром и яйцом 
Салат с говядиной, болгарским... 
Салат «Обжорка» 
Салат с ветчиной, огурцами,... 
Салат с ветчиной, помидорами,... 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат с ветчиной, сыром и свежим... 
Салат с грибами и ветчиной 
Салат "Городской" с колбасой,... 
Салат "Охотничий" с копченой колбасой 
Салат "Ёжик" 
Салат с колбасой, огурцами и... 
Салат "Министерский" с копчёной... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Рис с капустой (на сковороде) 
Макароны с мясом в томатном соусе,... 
Макароны со свининой в томатном соусе 
Макароны с мясом на сковороде 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Макароны с курицей 
Закуска "Тюльпаны"