Простейшая и очень вкусная закусочка. Приготовить ее можно очень быстро, но нежный вкус не разочарует гостей! Особенно придется по душе женскому полу! Быстренький рецептик на 8 Марта! Поздравляю всех дам!
Продукты (на 4 порции)
Салат эндивий бельгийский - 2 кочанчика (или другой листовой салат)
Рыба консервированная (скумбрия в масле, лосось и т.п.) - 150 г
Артишоки в масле - 150 г
Майонез - 2 ст.л.
Укроп
Перец черный молотый
Я сделала эконом-вариант из скумбрии в масле. Но если вы будете использовать консервированного лосося, получится действительно праздничное блюдо!
Как основу для закуски из консервированной рыбы я использовала бельгийский эндивий, он прекрасно подходит по вкусу и хорошо смотрится. За неимением можете использовать листья другого салата, по вашему усмотрению.
Пошаговый фото рецептЗакуска из консервированной рыбы и артишоков
Как приготовить закуску из консервированной рыбы:
Из рыбных консервов (у меня скумбрия) слить масло. Размять рыбу вилкой.
Артишоки избавить от лишнего масла и измельчить ножом.
Соединить рыбку, артишоки, майонез и измельченный укроп. Поперчить, перемешать до однородного состояния.
Салат (у меня бельгийский эндивий) разобрать на листики-лодочки. Сполоснуть и подсушить. Заполнить листья салата подготовленной закуской из консервированной рыбы.
Приятного аппетита!
Рецепт: Закуска из консервированной рыбы и артишоков. Как приготовить Закуска из консервированной рыбы и артишоков?
Закусочные рулеты с овощами и тунцом 
Селедка под шубой в батоне 
Бутербродная паста из солёной салаки 
Яйца-улитки 
Рулет из лаваша с семгой и... 
Макароны с копчёными колбасками в... 
Тосканский суп с фаршем 
Паста "Карбонара" 
Лазанья 
Курица по-итальянски (каччиаторе) 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запечённая скумбрия в... 
Скумбрия с картофелем, запеченные... 
Скумбрия в духовке, запечённая в... 
Скумбрия с овощами в сметанном соусе 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат с блинчиками, ветчиной,... 
Салат на день рождения, с... 
Новогодний салат "Подкова" 
