Патиссоны натереть на крупной терке. Репчатый и зеленый лук мелко нарезать, хрен натереть. Все продукты перемешать, добавить майонез, по вкусу — горчицу, перец и соль. Сверху салат полить томатным соусом и посыпать рубленой зеленью.
Продукты (на 2 порции)
патиссоны
200
г
лук репчатый
130
г
хрен
20
г
майонез
100
г
лук зелёный
по вкусу
зелень петрушки
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
горчица
по вкусу
соус томатный
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Острый салат из патиссонов. Как приготовить Острый салат из патиссонов?
Салат с сухариками "Королевский" 
Салат "Мужские слезы" 
Салат "Ёжик" 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Салат "Красное море" 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Слоёные лепёшки на сковороде 
Капустные котлеты 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки, жаренные с соевым соусом... 
Кабачки тушеные 
Патиссоны жареные 
Патиссоны фаршированные 
Патиссоны тушеные 
Консервированные патиссоны 
Патиссоны в сметанно-томатном соусе 
Салат с блинчиками, ветчиной,...