рецепт с фото пошаговый

Морковный салат с сердцем

Фото к рецепту: Морковный салат с сердцем
 Полянка   13.01.14

Яркий сытный мясной салат.

Продукты
Сердце свиное - 1 шт.
Морковь - 1-2 шт.
Лук - 2 шт.
Майонез - 3-4 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 1,5-2,5 ст. ложки

Пошаговый фото рецептМорковный салат с сердцем
Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №1

Как приготовить морковный салат с сердцем:

Отварить сердце. Для этого его нужно промыть, залить холодной водой, довести до кипения. Затем воду слить, сердце еще раз промыть и залить свежей водой. Довести до кипения, добавить 0,25 ч. ложки соли и варить 1 час.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №2

Затем сердце охладить и тонко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №3

Морковь очистить, вымыть и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №4

На сковороде разогреть 1,5-2 ст. ложки растительного масла. Выложить морковь и обжаривать ее на среднем огне, помешивая, до мягкости (10 минут). Посолить (1-2 щепотки соли).

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №5

Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №6

На сковороде разогреть 0,5-1 ст. ложку растительного масла. Выложить лук и жарить его на среднем огне, помешивая, до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №7

Выложить морковный салат слоями.
В прозрачный высокий салатник выложить половину нарезанного сердца.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №8

Намазать его 1 ст. ложкой майонеза.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №9

Выложить половину лука.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №10

Затем выложить половину моркови.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №11

Морковь намазать 1 ст. ложкой майонеза.

Повторить слои еще раз.

Фото приготовления рецепта: Морковный салат с сердцем - шаг №12

Верх салата можно промазать майонезом. А можно украсить морковный салат узорами из майонеза.

Морковный салат с сердцем готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковный салат с сердцем. Как приготовить Морковный салат с сердцем?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат мясной Салаты простые Салаты слоеные
Блюда с майонезом
40 спасибо 8375 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)