рецепт с фото пошаговый

Суп с куриной печенью и макаронами

Фото к рецепту: Суп с куриной печенью и макаронами
 4 порции
 All@   06.01.14

Горячий суп с куриными печеночками, ароматной зеленью и макаронами – это вкусно и по-домашнему!
Продукты (на 4 порции)
Печень куриная – 150 г
Макароны-бантики (или другая короткая паста) - 50 г
Чеснок – 4 зубчика
Зеленый горошек (мороженый) – 225 г
Зеленый лук – 5-6 полосок
Тимьян свежий – 4-5 веточек
Майоран свежий - 2-3 веточки
Базилик свежий – 5-6 веточек
Зелень петрушки – 2-3 веточки
Бульон куриный – 600 г
Вода - 250 г
Белое вино сухое – 30 г
Оливковое масло (первого холодного отжима) – 15 мл
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Пошаговый фото рецептСуп с куриной печенью и макаронами
Фото приготовления рецепта: Суп с куриной печенью и макаронами - шаг №1

Как приготовить суп из куриной печени:

Нарежьте мелко куриную печень. На сковороде разогрейте масло, поджарьте мелко нарезанный чеснок и куриную печень. Когда печенка начнет менять цвет, добавьте вино, перемешайте и готовьте еще некоторое время, пока не испарится вино.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриной печенью и макаронами - шаг №2

В небольшой кастрюле подогрейте бульон, влейте стакан воды, доведите до кипения и сделайте медленный огонь. Добавьте зеленый горошек. Посолите.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриной печенью и макаронами - шаг №3

Через 5 минут добавьте макароны. Варите, периодически помешивая, 5-8 минут.
Добавьте куриную печень и нарезанную зелень. Готовьте суп из куриной печени 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп с куриной печенью и макаронами - шаг №4

Можно подавать суп из куриной печени к столу, вкусно с гренками.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с куриной печенью и макаронами. Как приготовить Суп с куриной печенью и макаронами?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюд › Супы › Суп куриный
Куриный суп с вермишелью Суп с курицей, картофелем и вермишелью Куриный суп с яйцом Куриный суп Суп «Харчо»
Супы с крупами и мучными изделиями
Суп Геркулес Суп с пшеном и кукурузой Постный капустняк с пшеном
Обед
Жаркое по-деревенски Лагман с курицей Запеканка мясная "Сытная" Картошка, тушенная с курицей в... Макароны с куриными фрикадельками...
Блюда из курицы
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) Куриный беф-строганов Курица в карамели, с чесноком и... Картошка, тушенная с курицей Спагетти с курицей в томатном соусе
Блюда из макарон
Макароны с луком и яйцом в... Макароны в томатном соусе, на... Макароны с сырным соусом Макароны с яйцом и луком Паста c куриной грудкой под...
Блюда из печени › Печень куриная
Тушеная куриная печень с луком Печень куриная под сметанным соусом Подлива из куриной печени со сметаной Куриная печень с луком и морковью Жареная куриная печень в...

Искать в СуперПоиске
16 спасибо 10496 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Котлеты из фарша со шпинатом и овсяными хлопьямиКролик, тушенный со сметаной, чесноком и розмариномБулгур с тефтелями в томатном соусе (на сковороде)Миндальное печенье "Тюиль"Лёгкий салат с огурцом, авокадо и моцареллойКурица, запечённая в гранатовом соусеСалат с крабовыми палочками, пекинской капустой, огурцами и яйцами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)