рецепт с фото пошаговый

Салат слоеный "Куранты"

Фото к рецепту: Салат слоеный  "Куранты"
 6 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 genik   25.12.13

Праздничный легкий салатик с копченой красной рыбкой. Слоеный салат можно подавать как в отдельных креманках, так и в одном салатнике. Удивите ваших гостей!

Продукты (на 6 порций)
Рыба красная (филе) копченая (или малосольная) - 150 г
Рис отварной - 100 г
Ананас консервированный - 5-6 ломтиков
Капуста савойская - 100 г
Шампиньоны консервированные в масле - 200 г
Яйца отварные - 3 шт.
Оливки (маслины) без косточек - 150 г
Икра (по вкусу)
Соль
Для заправки:
Масло оливковое
Сок апельсина свежевыжатый
Перец

Можно использовать для салата "Куранты" как копченую, так и малосольную красную рыбу. Дело вкуса.

Вместо оливок прекрасно подойдут маслины, салатик даже будет смотреться эффектнее!

Пошаговый фото рецептСалат слоеный "Куранты"
Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №1

Как приготовить салат "Куранты":

Готовим заправку-пропитку для салата. Оливковое масло и свежевыжатый апельсиновый сок соединить, поперчить. Взбить вилкой.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №2

На дно креманок выложить отваренный рис, полить половиной соуса.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №3

Выложить кусочки мелко порезанной копченой или малосольной красной рыбы.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №4

Выложить кусочки консервированного ананаса.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №5

Савойскую капусту нашинковать мелко, чуть подсолить и помять. Выложить подготовленную капусту на ананас. Полить оставшейся заправкой.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №6

Выложить нарезанные ломтиками шампиньоны в масле.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №7

Яйца отварить. Сначала натереть на мелкой терке желток, выложить в креманки.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №8

Теперь белок - натереть и выложить.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №9

Оливки или маслины нарезать колечками, выложить аккуратно.

Фото приготовления рецепта: Салат слоеный  "Куранты" - шаг №10

Украсить салат "Куранты" икрой.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат слоеный "Куранты". Как приготовить Салат слоеный "Куранты"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветокСалатыСалат из капусты Салат из яиц Салат рыбный Салат с ананасом Салат с грибами Салат с рисом Салат с семгой Салат с шампиньонами Салаты без майонеза Салаты праздничные Салаты слоеные
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из ананасов Блюда из горбушиГорбуша соленая
Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из капусты Блюда из риса Блюда из савойской капусты Блюда из семгиСемга соленая
Блюда из форелиФорель соленая Блюда из шампиньонов

Тема › Новогодние рецепты на новогодний стол. 2018 - год Собаки

81 спасибо 5 1
Francesca Среда, 08 Января 2014 г. 13:10 #

Евгения, с Новым Годом и Рождеством!Well Здоровья и счастья вам!Пусть будет достаток и любовь в доме!

   
цитировать
genik Среда, 08 Января 2014 г. 17:31 #

Francesca:
Евгения, с Новым Годом и Рождеством!Well Здоровья и счастья вам!Пусть будет достаток и любовь в доме!
Большое спасибо! Вас тоже поздравляю от всей души!

   
цитировать
Настя 72 Суббота, 06 Декабря 2014 г. 20:45 #

Решила на новый год такой салат сделать. Только скажите семга с ананасами сочетается или на любителя?

   
цитировать
genik Вторник, 09 Декабря 2014 г. 01:43 #

Настя 72:
Решила на новый год такой салат сделать. Только скажите семга с ананасами сочетается или на любителя?
на мой вкус хорошо сочетается! Но если вы ананас не любите...замените например кубиками апельсина очищенного "вживую"

   
цитировать
Вкуснооо0 Среда, 27 Января 2016 г. 21:16 #

Утащила себе, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(97)