рецепт с фото пошаговый

Услада на языке

Фото к рецепту: Услада на языке
 6 порций по 500 ККал
 2 часа (ваши 25 мин)
 Rambutan   17.12.13
125 руб.
   
23 грн.
    за порцию

Очень вкусное блюдо - ломтики языка, запеченные с картофелем, грибами, помидорами и сыром.

Продукты (на 6 порций)
Язык говяжий - 1 шт.
или свиные языки крупные - 2 шт.
Картофель, сваренный в мундире - 3-4 шт.
Грибы белые, свежие или мороженые (можно взять шампиньоны) - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор крупный - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень укропа и петрушки, рубленая - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептУслада на языке
Фото приготовления рецепта: Услада на языке - шаг №1

Как приготовить язык, запеченный с грибами, помидорами и сыром:

Отварить язык, остудить и очистить его. У меня было два свиных языка, и для этого блюда я использовала более толстую часть языков.
Вареный язык нарезать ломтиками, толщиной до 1 см.

Отварить в мундире картофель, немного остудить и очистить.

Фото приготовления рецепта: Услада на языке - шаг №2

Мелко нарезать лук и пассеровать его на масле несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Услада на языке - шаг №3

Добавить к луку мелко нарезанные грибы, посолить, поперчить и жарить, помешивая, 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Услада на языке - шаг №4

На смазанный маслом противень выложить ломтики языка. Посолить и поперчить.
На язык выложить картофель. Можно выложить кружочки нарезанного картофеля или натереть картофель на крупной терке. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Услада на языке - шаг №5

На картофель выложить жареные грибы.
Затем сверху уложить по кружочку нарезанного помидора.

Фото приготовления рецепта: Услада на языке - шаг №6

На мелкой терке натереть твердый сыр и выложить его сверху.

Поставить противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Услада на языке - шаг №7

Готовый язык, запеченный с грибами, картошкой, помидорами и сыром, посыпать зеленью.

Фото приготовления рецепта: Услада на языке - шаг №8

Язык, запеченный с грибами, можно подавать.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Услада на языке. Как приготовить Услада на языке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
Рецепты закусокЗакуски из мяса и птицы
На праздничный стол

Блюда из грибовГрибы белые Грибы замороженные Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с грибами
Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны с картошкой
Блюда из языкаЯзык говяжий Язык свиной

Тема › Блеснуть при случае

238 спасибо 4 4
мимо проходил Суббота, 08 Марта 2014 г. 09:25 #

Интересно. Нужно попробовать

   
цитировать
Ольга Четверг, 18 Июня 2015 г. 09:35 #

Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Мужу очень понравилось.

   
цитировать
Andrey Среда, 24 Мая 2017 г. 17:54 #

Рецепт вкусной и эффектной закуски для праздничного стола, с которой не будет особых хлопот - заливной язык, находка для хозяйки. Перед вами рецепт заливного из языка.

   
цитировать
Ника Пятница, 05 Января 2018 г. 14:37 #

Я думаю будет очень вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(150)