Главная страница › Рецепты
Кто там?
логин или email:
пароль:
запомнить меня
Логин или email:
Пароль:
Домашняя лапша - это всегда вкусно. А лапша, приготовленная на основе овощного пюре - это еще и полезно!
Тыквенное пюре можно сделать специально для приготовления овощной лапши. А можно взять "отходы" от приготовления тыквенного сока.
Как приготовить овощную лапшу: Соединить тыквенное пюре, яйцо и соль.
В миску просеять муку. Добавить яично-овощную смесь.
Вымесить тесто. Если пюре жидкое, может понадобиться больше муки. Смочить руки растительным маслом и снова вымесить тесто. Завернуть в пленку и оставить на 1-2 часа.
Раскатать тесто в тонкий пласт (толщина 1-1,5 мм) так, чтобы был виден рисунок стола. )))
Нарезать тесто лапшой.
Обвалять лапшу в муке и подсушить. Овощная лапша готова.
При варке овощная лапша приобретает солнечно-желтый цвет!
Искать в СуперПоиске
Аппетитная овощная лапша, яркая такая)))
Спасибо!
очень интересный рецепт! а пюре из сырой тыквы?
Можно делать пюре и из сырой, и из вареной тыквы. Из вареной проще сделать однородную массу, но сырая полезнее )))
БЕРУ НА ЗАМЕТКУ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ.СПАСИБО !ТЫКВА СВОЯ С ОГОРОДА ДЕЛО ЗА МАЛЫМ-ПРИГОТОВИТЬ И СЪЕСТЬ !
растительное масло не указанно в рецепте когда добавлять
О! супер-вещь! а я все думаю куда применить пюре тыквенное которое доче позапрошлым летом готовила не все съели а выкинуть жалко
знаю дедовский способ резки лапши он позволяет сэкономить время
Ваше имя:
Комментарий:
Иллюстрация к комментарию:
Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.
Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com
e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных.СОГЛАСЕН
Суп куриный с домашней лапшой 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Домашняя лапша 
Тесто для яичной лапши (пельменей) 
Тыквенные оладьи 
Тыква по-гречески 
Нежный тыквенный пирог 
Тыквенный крем-суп с сухариками 
Драники из тыквы 
