Предлагаю вам мясное блюдо, приготовление которого не требует вашего постоянного присутствия на кухне. "Мешочки-торбочки" из говядины, с грибной начинкой, хорошо подойдут к праздничному столу. Простые ингредиенты позволят вам разнообразить и повседневный стол.
Продукты (на 5 порций)
Говядина или телятина - 500 г
Грибы - 500 г
Лук - 1 шт.
Сыр - 200 г
Масло растительное - 50 мл
Соль
Перец
Пошаговый фото рецепт"Торбочки" из говядины с грибами
Как приготовить "торбочки" из говядины с грибами:
Для начала подготовим начинку. Лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Добавить грибы и тоже обжарить, слегка потушить. Посолить, поперчить.
Мясо нарезать тоненькими ломтиками, слегка отбить. Чуть-чуть подсолить. Можно использовать как говядину, так и телятину. У меня получилось 10 ломтиков.
Начинку из грибов равномерно распределить, выложить на каждый ломтик мяса.
Мясо собрать в виде мешочка. Каждую торбочку скрепить зубочисткой. Поместить мешочки-торбочки в огнеупорную форму, застеленную бумагой для выпечки.
Смазать мясные торбочки растительным маслом.
Выпекать говядину с грибами в духовке, разогретой до 200 градусов, около 20 минут.
Наша говядина с грибами практически готова. Осталось посыпать торбочки тертым сыром и поместить в духовку еще на 5 минут.
Перекладываем говядину с грибами в тарелки.
Готовые "торбочки" из говядины с грибами. Приятного аппетита!
Рецепт: "Торбочки" из говядины с грибами. Как приготовить "Торбочки" из говядины с грибами?
Жюльен с курицей и грибами 
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Картофельные зразы с грибами 
Тушёная картошка с мясом, грибами... 
Бефстроганов (из говядины) 
Тушеная говядина с луком 
Говядина с болгарским перцем и... 
Гуляш из говядины с картофелем 
Чашушули 
Телятина, тушенная с морковью и... 
Телятина, тушенная с чесноком 
Телячье филе в томатном соусе 
Чашушули 
Гуляш из говядины с картофельным пюре 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром 
Закуска из лаваша 
Салат "Моя прекрасная леди" 
Куриные рулетики с сыром 
Бутерброды со шпротами 
Сметанное печенье на сковороде 
Салат-закуска "Царский рулет" 
Куриная грудка "под шубой", в духовке 
Салат "Нежный с кальмарами" 
Жульен с грибами и курицей, в... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Пицца на сковороде за 10 минут 
Корн-доги 
