рецепт с фото пошаговый

Паста c куриной грудкой под сливочным соусом

Фото к рецепту: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом
 4 порции
 30 мин (ваши 20 мин)

Все-таки люблю я пасту! Блюдо из макарон с куриным филе под сливочным соусом - отличный вариант для ужина. Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар.

Продукты (на 4 порции)
Паста короткая (макароны перья, ракушки, бантики, рожки, спиральки и т.п.) - 400 г
Куриное филе - 500 г
Лук репчатый - 1-2 шт.
Сметана - 250 г
или сливки - 250 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Прованские травы - по вкусу

Пошаговый фото рецептПаста c куриной грудкой под сливочным соусом
Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №1

Продукты для приготовления пасты с куриной грудкой перед вами. Ну и, конечно, понадобятся любые макароны из пшеницы твердых сортов -

Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №2

Как приготовить пасту с куриной грудкой:

Куриное филе вымыть и обсушить.

Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №3

Филе нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №4

Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №5

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить филе и лук, жарить, помешивая, на среднем огне до готовности (около 20 минут).

Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №6

Посолить, поперчить, добавить специи. Перемешать. Добавить сметану (или сливки). Перемешать. Накрыть крышкой. Довести до кипения и снять с огня. Оставить под крышкой еще на 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №7

Налить в кастрюлю воду, вскипятить, посолить воду. В кипящую воду опустить макаронные изделия, перемешать, налить 2 ч. ложки растительного масла. Дать вскипеть, перемешать. Варить на среднем огне до готовности, согласно инструкции (7-10 минут).

Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №8

Откинуть на дуршлаг готовые макароны. Дать воде стечь.

Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №9

Выложить пасту к курице. Хорошо перемешать пасту с куриной грудкой и можно подавать.

Фото приготовления рецепта: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом - шаг №10

Паста с куриной грудкой под сливочным соусом готова.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста c куриной грудкой под сливочным соусом. Как приготовить Паста c куриной грудкой под сливочным соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаПаста Итальянская кухня
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из макарон

Тема › Курица - любовь моя

2732 спасибо 1325314 105 26
иван Вторник, 02 Мая 2017 г. 10:00 #

всё очень вкусно большое спасибо

   
цитировать
лиса Суббота, 06 Мая 2017 г. 14:44 #

Сегодня попробую приготовить,легко,доступно и вкусно

   
цитировать
Алиса Воскресенье, 18 Июня 2017 г. 12:23 #

Спасибо вам большое за рецепт. Обязательно попробую.

   
цитировать
Соня Пятница, 30 Июня 2017 г. 10:24 #

А можно за место курицы баранину использовать?

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 30 Июня 2017 г. 18:01 #

Соня
А можно за место курицы баранину использовать?

В принципе можно. Но.. баранина готовится гораздо дольше и вкус будет совсем другой.

   
цитировать
Nastyk-Fantastyk Четверг, 12 Октября 2017 г. 09:56 #

Здравствуйте, зашла на этот сайт и удивилась.. вчера приготовила куриные отбивные а сегодня хочу приготовить это блюдо. Выглядит аппетитно спасибо за рецепт!(мне 10 лет):)

   
цитировать
Валентина Понедельник, 23 Октября 2017 г. 18:57 #

А,я вместо лука кладу морковь и вкусно и красиво

   
цитировать
Ольга Среда, 25 Октября 2017 г. 10:53 #

Вкусно! Добавила еще сыр.

   
цитировать
Наталья Вторник, 07 Ноября 2017 г. 16:06 #

Большое спасибо за рецепт!!! Получилось очень вкусно, делала со сметаной

   
цитировать
Анна Среда, 21 Февраля 2018 г. 09:11 #

Спасибо большое за вкусный ужин. Правда 20 минут многовато. Лук начало гореть через 12 минут. Уменьшила время и получилось нежно и вкусно.

   
цитировать
Elizaveta_666.999 Суббота, 07 Апреля 2018 г. 17:04 #

Боже,такая вкуснятина!Вместо сливок сметану добавила,и по своему вкусу,ложечку сахара.Схомячила за 5 минут)Автор,спасибо тебе :yes:

   
цитировать
Муся Батоновна Воскресенье, 20 Мая 2018 г. 15:00 #

На мой вкус , я бы в макароны , прежде чем смешать с курицей, добавила свежий помидор не крупно порезанный и тертый сыр ,немного совсем, для пикантности. Но это на любителя, конечно. И сливки предпочтительнее. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Людмила Четверг, 14 Июня 2018 г. 16:57 #

Добрый вечер, а можно 10%сливки?

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 14 Июня 2018 г. 17:13 #

Людмила
Добрый вечер, а можно 10%сливки?

Добрый) Можно.

   
цитировать
Елена Четверг, 09 Августа 2018 г. 12:14 #

Вопрос ?а как ведут себя сливки при нагревании? Они наверное сворачиваются

   
цитировать
Алевтина Вторник, 09 Октября 2018 г. 17:06 #

Начала готовить со сметаной )) на ужин )) думаю получится пальчики оближешь )

   
цитировать
Камила Среда, 17 Октября 2018 г. 15:32 #

Спасибо за рецепт, всем очень понравилось

   
цитировать
АдскийПовар Среда, 09 Января 2019 г. 21:07 #

Класс) Я еще добавил базилик и смесь перцев) Ммм) Советую добавить еще приправу для курицы, очень вкусно получается и мелко нарезанной зелени, типа петрушки с укропом. ) Если сильно жидко получилось, можно затянуть слив маслом, муку или крахмал не советую, не очень полезно. ) Всем приятного аппетита)

   
цитировать
Дарья Вторник, 22 Января 2019 г. 19:40 #

Всем понравилось, огромное спасибо

   
цитировать
Юлия Луговцева Среда, 03 Апреля 2019 г. 12:33 #

Добрый день! Пол года назад увидела Ваш рецепт и решила попробовать. И хочу сказать, что на данный момент - это мое самое любимое блюдо! Я вам очень благодарна! Мой любимый тоже полюбил. И сытно (очень!!:D) и безумно вкусно со сливками. Я в восторге!!!

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 03 Апреля 2019 г. 15:10 #

Спасибо за комментарии, друзья. Всем , на здоровье:)

Юлия Луговцева
Добрый день! Пол года назад увидела Ваш рецепт и решила попробовать. И хочу сказать, что на данный момент - это мое самое любимое блюдо! Я вам очень благодарна! Мой любимый тоже полюбил. И сытно (очень!!:D) и безумно вкусно со сливками. Я в восторге!!!

Я рада, что понравился рецепт. Готовьте с удовольствием!

   
цитировать
Святослав Понедельник, 01 Июля 2019 г. 18:10 #

Спасибо за хороший рецепт,)

   
цитировать
ирина Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 05:56 #

очень вкусно!!!

   
цитировать
Оксана Четверг, 21 Ноября 2019 г. 12:08 #

А лук то когда добавлять, не увилела в процессе приготовления?

   
цитировать
Evgenia87 Четверг, 28 Ноября 2019 г. 12:19 #

Я ее делаю с грибами и сыром, а соус из сливок 10% смешаные с приправой Магги на второе для жульена. Семье очень нравится:)

   
цитировать
Наталья Пятница, 31 Января 2020 г. 14:32 #

Благодарю! Очень вкусно и быстро легко готовится

   
цитировать
Павел Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 17:40 #

куку
Задолбали со своей ПАСТОЙ вы что в Италии живете.Прям корчат из себя Итальянских поваров.В России МАКАРОНЫ

абсолютно согласен!!!как ни назови макароны от этого они вкуснее не станут.И ни разу не слышал про пасту по-флотски,так что называйте макароны-макаронами!!!

   
цитировать
Павел Воскресенье, 15 Марта 2020 г. 17:43 #

Емина
Куку проходи мимо,если не нравится.А паста просто вкуснятина.Спасибо за рецептик,муж две порции съел.

это макароны,и не парь мужу мозги с пастой,для мужика паста бывает только зубная или Гоя

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 30 Марта 2020 г. 17:06 #

Очень вкусно и легко готовить. мне 12 и я в восторге, что это так быстро и просто , всё понятно и легко воспринимается текст

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 04 Мая 2020 г. 14:09 #

Спасибо за рецепт! Очень просто и невероятно вкусно!

   
цитировать
Софья Пятница, 05 Июня 2020 г. 11:13 #

Спасибо большое за Ваш рецепт! Это ОЧЕНЬ вкусно 😍 Такой вкус нежный, запишу в любимые рецепты

   
цитировать
Марина Понедельник, 18 Января 2021 г. 21:03 #

   
цитировать
Роман Понедельник, 08 Марта 2021 г. 09:23 #

куку
Задолбали со своей ПАСТОЙ вы что в Италии живете.Прям корчат из себя Итальянских поваров.В России МАКАРОНЫ

Пастой называют само блюдо, да и раз так хочется тебе отстоять родной язы,то обрати внимание и на другие иностранные слова в нашем обиходе.вот только все поменять не сможешь, слишком их много

   
цитировать
Лиза Вторник, 08 Июня 2021 г. 16:20 #

Очень вкусно , готовила сама, 10 лет , рецепт лёгкий , советую

   
цитировать
Анюта32 Суббота, 03 Июля 2021 г. 15:33 #

Делаю так же куриные сердца, сметану эту "городскую" вообще туда нельзя добавлять--сворачивается, только домашнюю или сливки. Вкусненькое.

   
цитировать
Света Пятница, 23 Июля 2021 г. 11:32 #

Сливки свернулись(((

   
цитировать
Никита Среда, 18 Августа 2021 г. 01:30 #

Очень добротный рецепт, наготовил сразу кастрюлю на 3 дня. Со сливками 10 % самое то(со сметаной не очень дружу).

   
цитировать
Катя Среда, 18 Августа 2021 г. 10:51 #

Очень вкусно!

   
цитировать
2022год Пятница, 21 Января 2022 г. 19:00 #

Ого прошло целых 9 лет с этих кометариев пасты.А так шас будем готовить😄:D

   
цитировать
Оксана х Пятница, 16 Сентября 2022 г. 22:01 #

Дело в том, что это вечный рецепт и здесь полет фантазии и сметана и сливки, и сыр и чеснок, вместо курицы на скорую руку и сосиски, кто на что горазд. Главное сливки,или сметана, чесночек, сырок и все будет изумительно, курица-или другое мясо, сметана, грибы, зелень, томаты - это все варианты приготовления.

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 02 Октября 2022 г. 14:57 #

Очень вкусно!!!

   
цитировать
Леонид Среда, 26 Июля 2023 г. 12:45 #

Может уже начнем пользоваться русскими словами? Задолбала уже эта паста. Паста это бытовая химия, в разных её проявлениях. Я уверен что за рубежом, зубы чистят не макаронами.

   
цитировать
Полина Суббота, 12 Августа 2023 г. 18:23 #

Спасибо большое получилось очень вкусно)

   
цитировать
Соня Четверг, 17 Августа 2023 г. 10:19 #

мы приготовили с мамой ну очень вкусно:P:D:yes:

   
цитировать
Соня Четверг, 17 Августа 2023 г. 10:20 #

очень вкусно

   
цитировать
Соня Четверг, 17 Августа 2023 г. 10:22 #

федя
О-О-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! :P
очень

   
цитировать
* Четверг, 23 Мая 2024 г. 13:05 #

куку
Задолбали со своей ПАСТОЙ вы что в Италии живете.Прям корчат из себя Итальянских поваров.В России МАКАРОНЫ
Паста - это когда макароны в соусе.

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)