Салат с авокадо, грейпфрутом и крабовым мясом

Как приготовить салат с авокадо и грейпфрутом:

Острым ножом срезать с грейпфрута кожуру, вместе с особенно горькой белой пленкой. Нарезать грейпфрут кусочками.

Авокадо очистить от кожицы и тоже нарезать кубиками.

Рукколу сполоснуть и обсушить полотенцем.

Репчатый лук нарезать тонкими четвертькольцами. Если лук слишком терпкий, можно ошпарить его кипятком, через несколько минут слить воду и подсушить.

Консервированное крабовое мясо выложить в ситечко и дать стечь жидкости.

Очищенные креветки отварить в соленой воде 3 минуты.

Все составляющие смешать. Посолить, поперчить и заправить салат с авокадо и грейпфрутом оливковым маслом.
Приятного аппетита!