рецепт с фото пошаговый

Фокачча "Ароматная"

Фото к рецепту: Фокачча "Ароматная"
 6 порций
 genik   23.10.13

Предлагаю вам рецепт простейшей фокаччи. Только тесто мы будем делать с помощью хлебопечки. Бывает, что времени на готовку нет, а угостить свою семью чем-то вкусненьким хочется. Так почему бы не воспользоваться домашней техникой?

Продукты (на 6 порций)
Для теста:
Вода - 300 мл
Масло оливковое - 3 ст. л.
Мука - 250 г
Мука грубого помола - 250 г
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие пивные - 1 пакетик (12-14 гр)
Для ароматизирования:
Масло оливковое - 2-3 ст.л.
Соль крупная морская
Приправа из сухих трав

Извините за фото. Но не успела я вытащить фокаччу из духовки, как на нее уже напали!

Пошаговый фото рецептФокачча "Ароматная"
Фото приготовления рецепта: Фокачча "Ароматная" - шаг №1

Как приготовить итальянскую фокаччу:

В контейнер хлебопечки помещаем сначала воду и масло. Затем муку, соль, сахар и дрожжи. Ставим хлебопечку на режим приготовления теста.

Фото приготовления рецепта: Фокачча "Ароматная" - шаг №2

Противень смазываем растительным маслом. Руками равномерно распределяем по нему готовое тесто. Делаем дырочки. Смазываем оливковым маслом. Посыпаем крупной морской солью.

Фото приготовления рецепта: Фокачча "Ароматная" - шаг №3

Посыпаем тесто смесью из сухих ароматных трав (розмарин, шалфей, тимьян). Даем постоять 30 минут. Тем временем включаем духовку.

Фото приготовления рецепта: Фокачча "Ароматная" - шаг №4

Выпекаем фокаччу при 200 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фокачча "Ароматная". Как приготовить Фокачча "Ароматная"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаЛепешки Пицца ТестоДрожжевое тесто Хлеб
Итальянская кухня
43 спасибо 2 1
rOrganizer Четверг, 24 Октября 2013 г. 15:28 #

Обалденная фокачча! Рецепт с фото такие аппетитные, тут не извиняться, тут хвастаться надоVery we!

   
цитировать
genik Пятница, 25 Октября 2013 г. 16:48 #

rOrganizer:
Обалденная фокачча! Рецепт с фото такие аппетитные, тут не извиняться, тут хвастаться надоVery we!
Спасибо! Very we!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(179)