рецепт с фото пошаговый

Бургер с фрикадельками и помидором

Фото к рецепту: Бургер с фрикадельками и помидором
 4 порции
 Полянка   16.10.13

Еще один "детский" бургер - с фрикадельками, сыром и ломтиком помидора.

Продукты (на 4 порции)
На 16 фрикаделек:
Фарш говяжий - 150 г
Яйца - 1 шт.
Соль - 1-2 щепотки
Перец молотый - 1-2 щепотки
На 4 гамбургера:
Булочки для гамбургеров - 4 шт.
Масло - 40 г
Лук салатный - 1 шт.
Укроп - 0,5 пучка
Сыр - 4 ломтика
Помидор крупный - 1 шт.
Кетчуп - 4 ч. ложки

Пошаговый фото рецептБургер с фрикадельками и помидором
Фото приготовления рецепта: Бургер с фрикадельками и помидором - шаг №1

Как приготовить "детский" бургер с фрикадельками:

Фрикадельки можно сделать заранее.

Из фарша, яиц, соли и перца замесить массу. Сформировать фрикадельки, обвалять их в панировочных сухарях.

Фото приготовления рецепта: Бургер с фрикадельками и помидором - шаг №2

И обжарить во фритюре (10 минут).

Фото приготовления рецепта: Бургер с фрикадельками и помидором - шаг №3

Для каждого бургера булочку разрезать вдоль пополам и хорошенько намазать сливочным маслом. Разогреть булочки, чтобы масло растопилось. Я это делала в микроволновке при мощности 800 Ватт (нужно всего 30 секунд).

Фото приготовления рецепта: Бургер с фрикадельками и помидором - шаг №4

Салатный лук очистить и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Бургер с фрикадельками и помидором - шаг №5

Укроп порубить.

Фото приготовления рецепта: Бургер с фрикадельками и помидором - шаг №6

На нижнюю половинку булочки выложить чайную ложку кетчупа и 0,5 ст. ложки рубленого лука.

Фото приготовления рецепта: Бургер с фрикадельками и помидором - шаг №7

Сверху выложить 4 фрикадельки и посыпать их укропом.

Фото приготовления рецепта: Бургер с фрикадельками и помидором - шаг №8

Накрыть фрикадельки ломтиком сыра.
На верхнюю половинку булочки выложить ломтик помидора.

Фото приготовления рецепта: Бургер с фрикадельками и помидором - шаг №9

Соединить половинки бургера и еще раз прогреть его (я прогревала 30 сек в микроволновке при мощности 800 Ватт).

"Детский" бургер с фрикадельками и помидором готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бургер с фрикадельками и помидором. Как приготовить Бургер с фрикадельками и помидором?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБургеры Бутерброды
Детский

Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш мясной
39 спасибо 7667 8 1
rOrganizer Среда, 16 Октября 2013 г. 23:42 #

Спасибо за идею детского бургера, очень прикольно))

   
цитировать
Полянка Четверг, 17 Октября 2013 г. 11:36 #

rOrganizer
Спасибо за идею детского бургера, очень прикольно))

Пожалуйста!

   
цитировать
ася Воскресенье, 20 Октября 2013 г. 00:24 #

Ням-ням

   
цитировать
Полянка Среда, 23 Октября 2013 г. 18:08 #

ася
Ням-ням

Согласна!

   
цитировать
Валерия123 Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 08:57 #

Очень вкусно:yes:

   
цитировать
Валерия123 Воскресенье, 10 Ноября 2013 г. 08:58 #

ася
Ням-ням
Согласна:yes:

   
цитировать
Полянка Среда, 13 Ноября 2013 г. 13:47 #

Валерия123
Очень вкусно:yes:

Рада, что рецепт понравился!

   
цитировать
Олег Четверг, 16 Января 2014 г. 14:33 #

Вкусно то как!!!!, И рецепт простой!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)