рецепт с фото пошаговый

Цветная капуста маринованная

Фото к рецепту: Цветная капуста маринованная
 1 час 25 мин (ваши 25 мин)
 Tatianna   10.10.13

Маринованная цветная капуста может быть хорошей закуской или полезным гарниром.

Продукты
Цветная капуста - 700 г
Чеснок - 4-5 зубчиков
Петрушка - 1 пучок
Уксус столовый 9% - 3 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептЦветная капуста маринованная
Фото приготовления рецепта: Цветная капуста маринованная - шаг №1

Как приготовить маринованную цветную капусту:

Цветную капусту помыть и разобрать на соцветия.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста маринованная - шаг №2

Чеснок нарезать тоненькими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста маринованная - шаг №3

В подсоленной воде отварить цветную капусту в течение 5 минут. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста маринованная - шаг №4

На растительном масле обжарить чеснок минуты 3.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста маринованная - шаг №5

Добавить мелко нарезанную петрушку, соль, перец. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста маринованная - шаг №6

Влить 200-250 мл капустного отвара. Добавить уксус. Довести до кипения. Выключить.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста маринованная - шаг №7

Капусту залить маринадом и оставить мариноваться на 1-2 часа.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста маринованная - шаг №8

Маринованная цветная капуста готова! Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цветная капуста маринованная. Как приготовить Цветная капуста маринованная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салаты без майонеза Холодные закуски
Маринование
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста маринованная
Блюда из цветной капустыЦветная капуста маринованная

Тема › Здоровое питание

189 спасибо 53182 5 1
rOrganizer Пятница, 11 Октября 2013 г. 22:47 #

Спасибо за рецепт маринованной цветной капусты, обязательно попробую)))

   
цитировать
Люся Пятница, 11 Октября 2013 г. 23:11 #

Какая у вас быстрая маринованная цветная капуста, хороший рецепт спасибо!

   
цитировать
Елена Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 08:32 #

А она хрустящей получается?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)