рецепт с фото пошаговый

Блины на кефире с крем-сыром и яблоками

Фото к рецепту: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками
 4 порции
 Полянка   10.10.13

Блины - это всегда хорошо! А блины на кефире с нежной начинкой из крем-сыра и яблочного пюре - это полезный и сытный завтрак для всей семьи )))

Продукты (на 4 порции)
Для блинов:
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Кислое молоко - 150 г
Мука - 50-60 г
Масло растительное (по желанию) - 0,5 ст. ложки
Для начинки:
Яблоки - 2 шт.
Творожный сливочный сыр (крем-сыр) - 200-250 г
Сахар - 2-3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептБлины на кефире с крем-сыром и яблоками
Фото приготовления рецепта: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками - шаг №1

Как приготовить блины на кефире с крем-сыром и яблоками:

Для блинов нужно смешать яйца, сахар, кефир.

Фото приготовления рецепта: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками - шаг №2

Добавить кефир и хорошенько перемешать тесто миксером. Можно добавить растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками - шаг №3

Выпекать блины на кефире на сковороде с антипригарным покрытием - такую сковороду не нужно смазывать.

Каждый блин выпекать сначала 2 минуты с одной стороны, а затем 2 минуты с другой стороны.

Фото приготовления рецепта: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками - шаг №4

Начинка для блинов:

Яблоки вымыть, разрезать, очистить от кожуры и семян. Натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками - шаг №5

Добавить крем-сыр (можно заменить мягким творогом).

Фото приготовления рецепта: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками - шаг №6

Взбить блендером или миксером. Добавить сахара и снова взбить смесь.

Фото приготовления рецепта: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками - шаг №7

На каждый блин выложить по 3-4 ст. ложки начинки, распределив ее на одной половине блина. Затем сложить блина пополам, накрыв второй половиной блина начинку.

Фото приготовления рецепта: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками - шаг №8

Каждый блин сложить еще раз пополам и аккуратно выложить на тарелку.
При подаче блины на кефире с начинкой украсить дольками яблок.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины на кефире с крем-сыром и яблоками. Как приготовить Блины на кефире с крем-сыром и яблоками?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на кефире Блинчики с творогом Блинчики с яблоками
БлиныБлины на кефире Блины на кислом молоке Блины с яблоками
Блины тонкие Блины фаршированные Налистники
Детский
Завтрак
Блюда из молока Блюда из сыраСыр сливочный Сыр творожный Блюда из творога
34 спасибо 8 1
Rambutan Четверг, 10 Октября 2013 г. 19:23 #

Очень интересный рецепт.

   
цитировать
Полянка Пятница, 11 Октября 2013 г. 10:38 #

Rambutan:
Очень интересный рецепт.
Спасибо за отзыв!

   
цитировать
Гриша Четверг, 05 Июня 2014 г. 19:03 #

сейчас попробуем Well

   
цитировать
Елена. Среда, 17 Сентября 2014 г. 20:53 #

Пошла воплощать)

   
цитировать
Елена. Среда, 17 Сентября 2014 г. 21:19 #

Всё вкусно, но яблоки потемнели. Наверное, надо было лимончиком сбрызнуть?

   
цитировать
александр Суббота, 22 Ноября 2014 г. 20:27 #

Елена, яблоки темнеют из-за повышенного в них содержания железа..

   
цитировать
Мария Суббота, 27 Декабря 2014 г. 12:03 #

Ужасный рецепт. Блины не получаются, перевернуть их невозможно перевернуть на сковороде, просто разваливаются на лопатке!!! Спасибо автору за испорченный завтрак!

   
цитировать
anna0702 Четверг, 25 Октября 2018 г. 15:45 #

Мария
Ужасный рецепт. Блины не получаются, перевернуть их невозможно перевернуть на сковороде, просто разваливаются на лопатке!!! Спасибо автору за испорченный завтрак!

муки нужно было добавить и всё)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(122)