рецепт с фото пошаговый

Трубочки вафельные со сгущенкой

Фото к рецепту: Трубочки вафельные со сгущенкой
 6 порций
 1 час

Сегодня в старых запасах нашла электровафельницу. А ведь раньше мы ею часто пользовались. Тряхнула стариной, испекла трубочки. Да не простые, а с вареной сгущенкой.

Продукты (на 6 порций)
Маргарин сливочный - 200 г
Яйца куриные – 4-5 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Вареное сгущенное молоко - по вкусу

Пошаговый фото рецептТрубочки вафельные со сгущенкой
Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №1

Продукты для вафельных трубочек со сгущенкой перед вами.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №2

Как приготовить вафельные трубочки со сгущенкой:

На самом маленьком огне растопить сливочный маргарин, он должен быть теплым.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №3

В миску разбить яйца, добавить сахар.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №4

Миксером взбить яйца с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №5

Добавить теплый растопленный маргарин. Хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №6

Муку просеять. Небольшими порциями добавлять муку, тщательно перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №7

Тесто должно быть однородным и не очень густым.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №8

Вафельницу хорошо разогреть. Налить на нижнюю поверхность вафельницы 1-2 ст. ложки теста.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №9

Прижать верхней частью вафельницы. Печь до золотистого цвета около 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №10

Снять горячую вафлю и быстро свернуть ее в трубочку, не забывая оставлять место для крема. Так испечь все вафли.

Фото приготовления рецепта: Трубочки вафельные со сгущенкой - шаг №11

Вафли заполнить вареным сгущенным молоком. Вафельные трубочки со сгущенкой готовы.
Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Трубочки вафельные со сгущенкой. Как приготовить Трубочки вафельные со сгущенкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейВафлиВафельные трубочки
Блюда из молока

Тема › Блеснуть при случае

685 спасибо 49 15
rOrganizer Четверг, 10 Октября 2013 г. 23:45 #

Ой как хорошо, что напомнили, мы же раньше тоже часто делали вафельные трубочки со сгущенкой))Рецепт уже забылся, спасибо вам!

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 11 Октября 2013 г. 17:48 #

Пожалуйста:)

   
цитировать
Алуа Среда, 30 Октября 2013 г. 09:50 #

спасибо очень вкусно и моей маме и сестренкам понравилась)))

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 31 Октября 2013 г. 20:58 #

На здоровье:)

   
цитировать
Алёнка Воскресенье, 02 Февраля 2014 г. 12:10 #

Спасибки за рецепт

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 22 Февраля 2014 г. 19:44 #

Алёнка, на здоровье:)

   
цитировать
лена Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 16:11 #

как туда сгущенку запихать:)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 17:19 #

лена
как туда сгущенку запихать:)

Кондитерским шприцем.

   
цитировать
татьяна гончарова Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 13:56 #

подскажите,пожалуйста,можно ли испечь вафли на рифленой сковороде

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 20:57 #

татьяна гончарова
подскажите,пожалуйста,можно ли испечь вафли на рифленой сковороде

Я не пробовала, не знаю.

   
цитировать
мария Суббота, 10 Января 2015 г. 18:04 #

Как сгущенку запихивать

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 12 Января 2015 г. 15:59 #

мария
Как сгущенку запихивать

Кондитерским шприцом.

   
цитировать
Ленара Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 22:11 #

вкуснятина!!!!!Огромное спасибо!!!

   
цитировать
Ленара Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 22:13 #

татьяна гончарова
подскажите,пожалуйста,можно ли испечь вафли на рифленой сковороде

Конечно,нельзя.Нужен пресс.И очень горячий!!!!

   
цитировать
Кристина Четверг, 19 Февраля 2015 г. 13:25 #

нормально

   
цитировать
Екатерина Суббота, 21 Февраля 2015 г. 20:08 #

скажите а сколько примерно их получится!

   
цитировать
Людмила Владимировна Вторник, 24 Февраля 2015 г. 15:25 #

Екатерина
скажите а сколько примерно их получится!

14-16 шт. получается по этому рецепту.

   
цитировать
Акмарал Пятница, 27 Февраля 2015 г. 18:26 #

Да очень вкусно получилась. Спасибо вам.

   
цитировать
jiss Четверг, 05 Марта 2015 г. 11:42 #

Крем: 100-150 гр мягкого слив. масла взбить, добавить 1 банку вареной сгущенки (лучше варить самим часа 2,5-3, хорошая Рогачев). Перемешать до однородности (обязательно, потому что при дальнейшем прогревании масло может отслоиться). Поставить смесь на маленький огонь и прогреть, помешивая, чтобы крем стал жидковат. Сразу же начинить им трубочки. Маленькой ложечкой влить с одной стороны и немного трубочку потрясти, чтобы крем немного сполз. И так же с другой стороны. Процесс не сложный - дольше описываю. Если крем загустеет, опять немного его растопить. Это беспроигрышный вариант, всем нравится.

   
цитировать
надежда Среда, 11 Марта 2015 г. 13:35 #

Спасибо,мы раньше с мамой такие трубочки делали. Мама умерла, сын попросил сделать на день рождения,рецепт подзабыла,вы подсказали. А крем мы делали сгущенка с маргарином, он хорошо застывает.

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 13 Апреля 2015 г. 01:22 #

С данного рецепта у меня получилось 25 трубочек! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
юля Четверг, 21 Мая 2015 г. 09:34 #

а если приготовить из слив.масла?

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 21 Мая 2015 г. 17:22 #

юля
а если приготовить из слив.масла?

Крем тоже вкусный получается.

   
цитировать
людмила Вторник, 02 Июня 2015 г. 13:29 #

Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Анна Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 23:40 #

сегодня делала с маргарина пышка, тесто получилось какое то странное. когда их пекла расыпчатые получились, расстроилась что наверное рецепт не тот, прочитала ваш я ложила все тоже самое. а вы на каком маргарине делаете?

   
цитировать
Наташа Вторник, 07 Июля 2015 г. 23:29 #

Очень любила такие вафли в детстве, но к сожалению осталась только сковородка для печенья "сердечки" , как вы думаете получится ли испечь эти вафли на такой сковородке?

   
цитировать
Анна Вторник, 28 Июля 2015 г. 19:12 #

можите подсказать как крем сделать для трубочек

   
цитировать
Марина Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 12:01 #

Почему то они не сворачиваются ,ломаются даже в горячем виде, хотя всё положила по рецепту, вот теперь достала другую сковороду будут вместо вафель печенье!!!!

   
цитировать
lenasar Среда, 04 Ноября 2015 г. 13:26 #

АУ! Подскажите,стаканы какого объема? Спасибо :ag:

   
цитировать
Юлия Суббота, 19 Марта 2016 г. 19:30 #

Трубочки получились очень вкусными. Тоненькие и хрустящие. Спасибо за рецепт! Теперь всегда буду им пользоваться :)

   
цитировать
Алёна Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 10:53 #

Спасибо))))😊😊 очень понравилось, самое главное это не забывать смазывать вафельницу

   
цитировать
Анастасия Вторник, 28 Февраля 2017 г. 14:51 #

Людмила Владимировна
лена
как туда сгущенку запихать:)
Кондитерским шприцем.

Пробовали таким шприцем вареную сгущенку запихать, ничего не вышло. Хотя, нет, вышло, но не там, где надо, а мимо поршеня)))) Слишком густовата варенка для шприца 😁

   
цитировать
Анастасия Вторник, 28 Февраля 2017 г. 14:55 #

Еще вопрос к тем, кто уже опробовал рецепт: насколько быстро твердеют вафли? Есть ли хотябы 30 сек, чтобы ложкой выложить на них вар.сгущенку и закатать?

   
цитировать
Софья Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 08:16 #

А маргарина всё 200 грамм нужно топить?

   
цитировать
Софья Вторник, 10 Апреля 2018 г. 12:35 #

Спасибо за хороший и простой рецепт! Вафель получилось много и все рассыпчатые хрустящие, как мы любим! Дети хрумкают только так!

   
цитировать
Лиза Вторник, 22 Мая 2018 г. 10:38 #

Я смазываю сгущёнкой, когда вафля лежит еще на вафельнице, быстро снимаю и закручиваю. Получается очень вкусно!!!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 14 Декабря 2018 г. 15:35 #

Большое спасибо за рецепт!

   
цитировать
Анна Вторник, 26 Февраля 2019 г. 02:10 #

Скажите пожалуйста,почему у меня при сварачивании трубочки они ломаются?

   
цитировать
Лия Среда, 17 Июля 2019 г. 10:10 #

Если положить сгущёнку на время, трубочки становятся мягкими

   
цитировать
Виктория Среда, 13 Ноября 2019 г. 05:17 #

Самый вкусный рецепт вафель которые я делала. У меня на эти ингредиенты получилось 40 штук. Тонких хрустящих и тающих во рту. 1 банку сгущёнки я перемешала с сливочным маслом 150 г. Заполняла трубочки чайной ложкой. Перед заполнением необходимо сгущёнку с маслом немного прогреть. у меня хватило ровно на все эти трубочки. Правда если делать трубочки со сгущенкой то в тесто нужно положить меньше сахара, а то получается приторно сладко.

   
цитировать
Hellisonone7 Понедельник, 06 Января 2020 г. 16:49 #

Спасибо за рецепт! У меня получилось из этого количества ингредиентов больше 30 штук. Но у моей вафельницы не очень большой диаметр и маргарина чуть больше использовала - 250 г. 5 яиц, 250 г сахара, 200-210 грамм муки.

В среднем на 1 вафельку 1 столовую ложку теста делала. С горкой) сгущёнку сразу намазывала чайными ложками, и после этого закручивала ножом, придерживая пальцами. Сгущёнка в итоге по стенками равномерно распределялась. И времени меньше потратила на готовку. У меня ушло чуть больше 2 банок сгущёнки. Из 3 банки только на 2 вафельки использовала. Можно было и двумя обойтись)

Завтра буду угощать родных на рождественском обеде)

Спасибо!

   
цитировать
Александра Пятница, 10 Апреля 2020 г. 13:30 #

Готовила по рецепту, маргарин какой использовала фото прилагаю, добавляла 5 яиц, не чего не прилипало) спасибо за рецепт, тесто очень вкусное

   
цитировать
Александра Пятница, 10 Апреля 2020 г. 13:32 #

И вот последнее 3 фото, что то не грузит по несколько фото

   
цитировать
Александра Пятница, 10 Апреля 2020 г. 13:50 #

Фото маргарина который я использовала

   
цитировать
Четверг, 08 Октября 2020 г. 07:27 #

у меня не получилась

   
цитирвать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)