рецепт с фото пошаговый

Мясной соус с фасолью

Фото к рецепту: Мясной соус с фасолью
 4 порции
 ZNAIKA   08.10.13

Для соуса понадобится фарш, фасоль, помидоры и специи. Подается такой мясной соус с кукурузными гренками.

Продукты (на 4 порции)
Говяжий фарш - 600 г
Красная фасоль консервированная (промытая, осушенная) - 800 г
Помидоры, консервированные без шкурки (резаные) - 800 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Лук репчатый (рубленый) - 1 шт.
Порошок чили - 3 ст. л.
Чеснок (измельченный) - 4 зубка
Кумин молотый - 2 ч. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Сыр Чеддер (измельченный на терке) - 230 г
Кукурузный хлеб - 4 ломтика

Пошаговый фото рецептМясной соус с фасолью
Фото приготовления рецепта: Мясной соус с фасолью - шаг №1

Как приготовить мясной соус с фасолью:

1. Решетку установить в духовке на среднюю позицию и включить гриль.
2. Большую чугунную кастрюлю (казанок) поставить на средне-сильный огонь. Высыпать в кастрюлю лук и готовить, помешивая, около 4 минут, до мягкого состояния. Посыпать лук порошком чили, кумином и чесноком, готовить примерно 30 секунд. Затем выложить в казанок фарш и готовить, разламывая ребром ложки крупные куски, около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Мясной соус с фасолью - шаг №2

3. Ввести фасоль и помидоры с соком, готовить мясной соус с фасолью примерно 15 минут, затем посолить и поперчить по вкусу.
4. Ломтики хлеба посыпать 1 стаканом сыра и выложить их на противень. Поставить противень под гриль, готовить до расплавления сыра, около 3 минут.
Подавать мясной соус, посыпав оставшимся сыром. Сервировать с гренками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясной соус с фасолью. Как приготовить Мясной соус с фасолью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина
РагуРагу из говядины Рецепты соусов
Обед Ужин
Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш говяжий
Блюда из фасолиФасоль красная
14 спасибо 9005 1 0
rOrganizer Четверг, 10 Октября 2013 г. 00:55 #

Спасибо за рецепт мясного соуса, с фасолью и вкусно и сытно:yes:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)