рецепт с фото пошаговый

Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение"

Фото к рецепту: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение"
 2 порции
 1 час

Вот и осень щедрая пришла. Подарила нам яркие краски и хороший урожай. Готовим вкусный овощной салат к праздничному столу или к ужину.

Продукты (на 2 порции)
Картофель - 2-3 шт.
Свекла - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Огурцы маринованные - 2 шт.
Лук зеленый - 1 пучок
Грибы маринованные - 100 г
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу
или сметана - по вкусу

Пошаговый фото рецептОвощной салат со свеклой "Осеннее настроение"
Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №1

Как приготовить овощной салат со свеклой:

Картофель и морковь помыть, залить холодной водой и отварить в мундире до готовности. Воду слить. Охладить. Очистить.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №2

Яйца отварить вкрутую. Охладить и очистить. Нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №3

Морковь нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №4

Картофель нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №5

Огурцы маринованные нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №6

Грибы маринованные промыть, если есть необходимость нарезать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №7

Свеклу отварить отдельно от других овощей до готовности в мундире. Охладить. Очистить. Нарезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №8

Лук репчатый промыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №9

Все ингредиенты смешать в миске, посолить и заправить майонезом. Овощной салат со свеклой можно сделать и слоеным. Каждый слой смазывается майонезом плюс немного соли.
1 слой - картофель.
2 слой - маринованные огурцы.
3 слой - зеленый лук.
4 слой - свекла.
5 слой - яйца.
6 слой - морковь.
7 слой - маринованные грибы.
8 слой - лук зеленый (без майонеза).
Украсить овощной салат со свеклой по желанию. Дать пропитаться в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение" - шаг №10

Овощной салат со свеклой готов. Приятного аппетита и хорошего настроения!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение". Как приготовить Овощной салат со свеклой "Осеннее настроение"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из свеклы Салат из яиц Салат с грибами Салаты овощные Салаты праздничные Салаты слоеные
День рождения На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Ужин

Блюда из грибовГрибы маринованные Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцов Блюда из свеклы Блюда с майонезом
77 спасибо 2 1
Сима Понедельник, 25 Августа 2014 г. 13:24 #

а можно вместо майонеза добавить оливковое масло?

   
цитировать
Алиса Пятница, 16 Октября 2015 г. 11:01 #

Пробовала такой салат. Очень вкусно, рекомендую))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(91)