рецепт с фото

Медовые пряники

Фото к рецепту: Медовые пряники
 12 порций
 30 мин
 nkalancheva   30.09.13

Домашние медовые пряники на скорую руку. :) Шоколадные пряники готовятся из простых продуктов, пекутся быстро.

Продукты (на 12 порций)
Для теста:
240 г муки
2 ст. л. без верха какао
140 г сахарной пудры
1 упаковка (10 г) разрыхлителя теста
2 ст. л. меда
1 яйцо
1 желток
1 белок
Для украшения:
1 упаковка сахарных карандашей для рисования
Посыпка цветная
Жемчужины золотые или бело/розовые

Кроме продуктов для приготовления пряников медовых понадобится: скалка, формочки для вырезания (разной формы), палочки, помазок, бумага для выпечки.

Как приготовить пряники медовые:

1. Для приготовления теста в миску просеять муку, какао, сахарную пудру, разрыхлитель теста, добавить мед, яйцо, желток и вымесить до однородного состояния.

2. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать из теста пласт толщиной 3 мм. Вырезать разные формы. Поставить в разогретую духовку и выпекать пряники медовые:

Электрическая духовка - 180 градусов.

Конвекционная духовка - 160 градусов.

Газовая духовка - 3 ступень.

Время выпекания - около 10 минут.

3. После того, как пряники остынут, можно украсить их с помощью разноцветных карандашей по своему вкусу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Медовые пряники. Как приготовить Медовые пряники?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПряники
Рецепты сладостейПеченьеМедовое печенье
Рождество
В духовке
79 спасибо 27 8
анастасия Вторник, 01 Октября 2013 г. 21:39 #

очень интересний рецепт

спасибо!Well

   
цитировать
Ирина Четверг, 03 Октября 2013 г. 17:58 #

Спасибо за рецепт! Еще подскажите, пожалуйста, куда используется 1 белок?

   
цитировать
Владислава Пятница, 04 Октября 2013 г. 19:20 #

большое спасибо за рецептWellа зачем белок?

   
цитировать
Даша Понедельник, 14 Октября 2013 г. 12:54 #

а можно без разрыхлителя?))

   
цитировать
Альбина Пятница, 15 Ноября 2013 г. 19:51 #

А палочки для чего?

   
цитировать
Авонеж Суббота, 12 Июля 2014 г. 12:17 #

Даша:
а можно без разрыхлителя?))
Конечно дженет

   
цитировать
Алёна Понедельник, 28 Июля 2014 г. 11:24 #

Спасибо за рецепт,но вопрос!Куда делся один белок?Really?

   
цитировать
Маруся Вторник, 29 Июля 2014 г. 17:45 #

Алёна:
Спасибо за рецепт,но вопрос!Куда делся один белок?Really?
чтоб не остался без дела, как вариант - взбить с сахаром и украсить глазурью готовое печенье ))

   
цитировать
Настя Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 11:47 #

Здравствуйте, у меня вопрос"Кто выпекал данное печенье по рецепту автора?"Я попыталась замесить тесто согласно рецепту, но у меня получилась абсолютно сухая смесь, которою не только НЕ раскатаешь, но и не слепишь,пока не добавила 60 грамм растопленного сливочного масла, тогда всё замесилось и раскаталось!Ну и конечно же выпеклось, получилось весьма не плохо!Автор, Спасибо за рецепт, но пересмотрите на всякий случай ингредиенты, быть может что-то упустили?!

   
цитировать
Настя Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 20:37 #

Можно без бумаги для выпечки?

   
цитировать
Екатерина Понедельник, 14 Марта 2016 г. 20:52 #

Настя
Можно без бумаги для выпечки?

Можно заменить на фольгу

   
цитировать
Ольга Четверг, 18 Августа 2016 г. 22:15 #

Настя
Здравствуйте, у меня вопрос"Кто выпекал данное печенье по рецепту автора?"Я попыталась замесить тесто согласно рецепту, но у меня получилась абсолютно сухая смесь, которою не только НЕ раскатаешь, но и не слепишь,пока не добавила 60 грамм растопленного сливочного масла, тогда всё замесилось и раскаталось!Ну и конечно же выпеклось, получилось весьма не плохо!Автор, Спасибо за рецепт, но пересмотрите на всякий случай ингредиенты, быть может что-то упустили?!

У меня та же ситуация, я добавила в тесто "лишний" белок и получилось нормально заместить.

   
цитировать
Александра Вторник, 27 Сентября 2016 г. 12:47 #

Тоже пыталась испечь по рецепту. Огромная несостыковка. Скорее всего сухую смесь нужно было высылать в сбитый белки????? Иначе получается действительно Сухая смесь, непригодная для выпекания!!!!

   
цитировать
ольга Среда, 26 Октября 2016 г. 14:51 #

бред а не рецепт...я все делала по рецепту в итоге тесто со стола ножом соскребала.тесто не могла от рук отлепить....короче без комментариев..

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 30 Октября 2016 г. 13:30 #

Делала пряники по данному рецепту, получилось вкусно, НО добавляла растопленное масло

   
цитировать
Юлия Пятница, 07 Апреля 2017 г. 11:54 #

Тоже сделала по рецепту вплоть до грамм как написано, но у меня так же получилось сухое тесто , добавила просто белок , тогда нормальное получилось, но после выпечки вкус конечно странный!

   
цитировать
Таня Среда, 12 Апреля 2017 г. 18:24 #

У меня все получилось))) ничего лишнего не добавляла, просто нужно хорошо вымесить

   
цитировать
Таня Четверг, 13 Апреля 2017 г. 13:06 #

У меня все получилось))) ни чего лишнего не добавляла, просто нужно хорошо вымесить

   
цитировать
Диана Четверг, 02 Ноября 2017 г. 15:49 #

Спасибо большое за рецепт. Очень хотелось сладенького. В тесто немного добавила воды, так как была сухая смесь, в одно целое у меня оно так не лепилось. Быстро, вкусно, легко и доступно.

   
цитировать
вадим Среда, 19 Сентября 2018 г. 18:21 #

класс

   
цитировать
Люда Вторник, 30 Октября 2018 г. 10:48 #

Первоначально, прочитав Продукты, не поняла откуда брать желток и белок: от первого яйца или уже от другого. Потом дошло.Но смесь получилась очень сухая, пришлось разбавлять. Не знаю, у кого там получилось, но точно не у меня.

   
цитировать
... Суббота, 25 Мая 2019 г. 18:12 #

Если честно, то не вкусно! Во первых тесто сначала получилось сухое, я добавила ещё желток. Во вторых когда уже испеклись "пряники" вообще не вкусно. Вкус очень странный. Только перевела продукты

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)