рецепт с фото

Котлеты "Нежные"

Фото к рецепту: Котлеты "Нежные"
 10 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 alina2013   26.09.13

Очень вкусные и нежные котлеты из фарша с добавлением манной крупы. Такие котлеты "Нежные" можно сделать из мяса, птицы и даже рыбы.

Продукты (на 10 порций)
Фарш (любой) - 1 кг
Лук - 300 г
Яйца - 5 шт.
Манная крупа - 5 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Майонез - 250 г
Масло растительное для жарки
Соль
Перец
Специи

Как приготовить "Нежные" котлеты:

1. Мясо можно использовать любое - свинину, говядину, курицу и рыбу.

На мясорубке промолоть мясо и лук.

2. В фарш добавляем сначала яйца и майонез, хорошо перемешиваем.

3. Затем добавляем соль, приправы, манку и муку и ещё раз перемешиваем. Получается густая масса.

4. На горячую сковороду ложкой выкладываем фарш в виде котлеток, обжариваем с двух сторон и складываем в противень.

5. Добавляем на дно немного воды, противень плотно закрываем фольгой и доводим котлеты "Нежные" до готовности в духовке при температуре 200-220 градусов, примерно 10 минут.

Готовые котлеты "Нежные" подаем с любым гарниром, с овощами.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты "Нежные". Как приготовить Котлеты "Нежные"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из фарша
В духовке
Обед
Блюда из фарша Блюда с майонезом

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

43 спасибо 4 1
Анна Четверг, 18 Февраля 2016 г. 13:03 #

отличный рецепт!!! котлетки получились КЛАСС!!!

   
цитировать
alina2013 Вторник, 12 Июля 2016 г. 09:40 #

спасибо!!!

   
цитировать
Наталия Среда, 19 Октября 2016 г. 15:29 #

Прекрасный рецепт!

Попробуйте заменить манку на муку твердых сортов пшеницы. Выглядит как манка, но желтого цвета. И совсем убрать муку. Не пожалеете)

   
цитировать
оля-еля Вторник, 02 Мая 2017 г. 21:13 #

очень вкусно!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)