рецепт с фото

Крылышки куриные запеченные

Фото к рецепту: Крылышки куриные запеченные
 3 порции по 320 ККал
 2 часа (ваши 25 мин)
 zelotypus   23.09.13

Куриные крылышки, запеченные в духовке в панировке из сырного крекера. Перед запеканием крылышки маринуются, а подаются жареные крылышки с томатно-сливочным соусом.

Продукты (на 3 порции)
Крылья куриные - 400 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Соус табаско - 10 капель
Крекер сырный - 50 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкус
Специи (по желанию) - по вкусу
Для соуса:
Помидор - 1 шт.
Зелень петрушки - по вкусу
Сливки 38% - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зуб.
Кориандр молотый - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Как приготовить запеченные куриные крылышки:

1. Крылья разрезать на части - запекаем две части, а третью, маленькую, не используем.

2. Солим, перчим, добавляем любимые специи (я добавил фахитос), острый соус табаско, томатную пасту. Хорошо перемешиваем и оставляем на час мариноваться.

3. Крекер измельчаем в мелкую крошку. Обваливаем каждое крылышко в панировке из крекера.

4. Помещаем крылья в жаропрочную форму и запекаем 40-45 минут в духовке при 180 градусах в режиме конвекции.

5. Для соуса и пробил в блендере помидор, зелень петрушки, сливки, чеснок, кориандр молотый, соль и перец.

6. Выкладываем запеченные куриные крылышки на листья салата и подаем с приготовленным соусом.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крылышки куриные запеченные. Как приготовить Крылышки куриные запеченные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриные крылышки Курица в маринаде
Курица запеченная
44 спасибо 13605 1 0
Катаринка Суббота, 10 Декабря 2016 г. 15:28 #

Крылья выглядят не очень,где-то подгорели,а где-то сухая панировка...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)