рецепт с фото пошаговый

Омлет с морепродуктами

Фото к рецепту: Омлет с морепродуктами
 1 порция
 Полянка   23.09.13

Когда хочется себя побаловать...

Продукты (на 1 порцию)
Яйца - 2 шт.
Молоко - 30-50 мл
Соль - 1-2 щепотки
Кальмары - 50 г
Креветки очищенные - 25 г
Гребешки - 25 г
Масло растительное - 1 ст. ложка
Масло сливочное - 20 г
Петрушка - по вкусу

Пошаговый фото рецептОмлет с морепродуктами
Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №1

Как приготовить омлет с морепродуктами:

Кальмары нарезать тонкими колечками или полосочками.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №2

Креветки очистить.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №3

Гребешки разморозить. Крупные разрезать пополам.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №4

Чеснок очистить и нарезать тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №5

Перец нарезать квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №6

На сковороде разогреть оливковое масло. Выложить морепродукты и чеснок. Обжаривать их на сильном огне, помешивая, 1-2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №7

Добавить перец, перемешать, обжаривать еще 0,5 минуты. Затем снять сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №8

Яйца смешать с молоком.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №9

Тщательно взбить смесь миксером, посолить.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №10

Разогреть на сковороде сливочное масло. Вылить яичную смесь и жарить ее на среднем огне до почти полного загустения (примерно 3 минуты).

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №11

Затем выложить на одну половину омлета начинку и накрыть омлет с морепродуктами другой половиной. Выключить сковороду.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №12

Нарезать петрушку.

Фото приготовления рецепта: Омлет с морепродуктами - шаг №13

Переложить омлет с морепродуктами на тарелку и посыпать его резаной петрушкой.

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет с морепродуктами. Как приготовить Омлет с морепродуктами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Из морепродуктов ОмлетОмлет с молоком
Завтрак

Блюда из кальмаровКальмары жареные
Блюда из креветокКреветки жареные Блюда из молока
53 спасибо 4 1
Люся Вторник, 24 Сентября 2013 г. 15:20 #

Спасибо за рецепт омлета с морепродуктами, такая быстрая вкусняшка, класс)

   
цитировать
Полянка Среда, 25 Сентября 2013 г. 10:42 #

Люся:
Спасибо за рецепт омлета с морепродуктами, такая быстрая вкусняшка, класс)
А запах! Жаль, через монитор не передается...

   
цитировать
рримип Вторник, 21 Января 2014 г. 15:45 #

можно его есть тем кто худает

   
цитировать
Мегамама Четверг, 20 Февраля 2014 г. 15:03 #

Очень приятненько на завтрак родным приготовить, мороки не много, а результат превосходный!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)