рецепт с фото пошаговый

Яичница с ветчиной и грибами в помидоре

Фото к рецепту: Яичница с ветчиной и грибами в помидоре
 1 порция по 300 ККал
 40 мин (ваши 20 мин)
 Rambutan   22.09.13
65 руб.
   
11 грн.
    за порцию

Замечательное, вкусное и красивое блюдо. Запеченный помидор с грибной начинкой и яйцом может быть очень приятным завтраком.

Продукты (на 1 порцию)
Помидор крупный - 1 шт. (от 250-300 г)
Лук репчатый, мелко рубленный - 1 ст. ложка (10-20 г)
Ветчина, нарезанная мелкими кубиками - 2 ст. ложки (30-50 г)
Грибы белые или шампиньоны, нарезанные мелкими кубиками (лесные грибы - уже отваренные) - 2 ст. ложки (30-50 г)
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ст. ложка (20 г)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Зелень петрушки и укропа - по вкусу (по 1 веточке)

Пошаговый фото рецептЯичница с ветчиной и грибами в помидоре
Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной и грибами в помидоре - шаг №1

Продукты для яичницы с ветчиной и грибами в помидоре.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной и грибами в помидоре - шаг №2

Как приготовить яичницу с ветчиной и грибами в помидоре:

На разогретом масле 1 минуту обжаривать ветчину. Выложить ветчину на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной и грибами в помидоре - шаг №3

Обжарить грибы с луком. Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной и грибами в помидоре - шаг №4

У помидора срезать верхушку и вынуть мякоть.
Помидор разместить на небольшом противне или на тарелке. Выложить в помидор ветчину, потом грибы, так, чтобы до края помидора оставалось 1-1,5 см.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной и грибами в помидоре - шаг №5

Разбить яйцо и осторожно вылить его в помидор сверху. Посолить и поперчить.
Поставить яичницу с ветчиной и грибами в помидоре запекаться в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 минут, пока яйцо не схватится.

Фото приготовления рецепта: Яичница с ветчиной и грибами в помидоре - шаг №6

Готовая яичница с ветчиной и грибами в помидоре.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яичница с ветчиной и грибами в помидоре. Как приготовить Яичница с ветчиной и грибами в помидоре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдБлюда из яиц Грибные Мясные блюда Яичница
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы
В духовке
Завтрак

Блюда из грибовГрибы белые Грибы шампиньоны

Блюда из помидоровПомидоры запеченные Помидоры фаршированные
145 спасибо 0 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(128)