рецепт с фото пошаговый

Соте из моркови

Фото к рецепту: Соте из моркови
 Полянка   20.09.13

Обожаю морковь! Предлагаю рецепт изумительного овощного соте из моркови. Его можно подать как самостоятельное блюдо, а можно использовать овощное соте в качестве гарнира к рыбе или курице.

Продукты
Морковь - 400-500 г
Масло оливковое - 50 г
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - 1 щепотка
Мускатный орех - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептСоте из моркови
Фото приготовления рецепта: Соте из моркови - шаг №1

Как приготовить овощное соте из моркови:

Морковь вымыть, очистить и нарезать кружочками толщиной 3 мм.

Фото приготовления рецепта: Соте из моркови - шаг №2

На сковороде разогреть масло.

Фото приготовления рецепта: Соте из моркови - шаг №3

Выложить морковь в сковороду с маслом, добавить 30-50 мл воды. Готовить морковь на среднем огне под крышкой 20 минут. Время от времени помешивать.

Фото приготовления рецепта: Соте из моркови - шаг №4

Добавить соль, сахар, мускатный орех. Перемешать. Жарить под крышкой еще 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Соте из моркови - шаг №5

Овощное соте из моркови готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соте из моркови. Как приготовить Соте из моркови?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Соте
Пост
Вегетарианские
Блюда из моркови
71 спасибо 4 0
Альфия Среда, 04 Мая 2016 г. 15:24 #

Отлично и без заморочки.любителям овощей самое то.с мясом,,с рыбой сочетается хорошо.спасибо:yes:

   
цитировать
Элли Воскресенье, 19 Марта 2017 г. 21:25 #

Спасибо за рецепт, очень вкусно! Вместо мускатного ореха отлично подошел молотый кориандр.:yes:

   
цитировать
Татьяна Суббота, 14 Июля 2018 г. 19:25 #

Спасибо. Очень вкусно получилось. Не ожидала что морковь за ушами трещать будет:)

   
цитировать
Глеб Понедельник, 11 Марта 2019 г. 14:38 #

У меня всё сгорело. Единственным отступлением от рецепта было то, что вместо оливкового масла я использовал подсолнечное.

P.S. не могу найти чисто рафинированного оливкового масла, что-бы без добавления нерафинировпнного. Такое есть вообще?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)