рецепт с фото пошаговый

Запеканка из курицы, тыквы и сыра

Фото к рецепту: Запеканка из курицы, тыквы и сыра
 Rambutan   18.09.13

Очень интересное по вкусу получилось блюдо. Мягкое, сочное филе курицы и тыквенное пюре с легкой остротой сыра и сметанной кислинкой.

Продукты
Куриное филе – 700 г
Очищенная тыква – 700 г
Сыр твердый – 200 г
Сметана – 150 г
Майонез – 150 г
Куриная приправа
Соль
Перец черный молотый
Масло сливочное – 30 г
Панировочные сухари белые – 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептЗапеканка из курицы, тыквы и сыра
Фото приготовления рецепта: Запеканка из курицы, тыквы и сыра - шаг №1

Продукты для запеканки из курицы, тыквы и сыра.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из курицы, тыквы и сыра - шаг №2

Как приготовить запеканку из курицы с тыквой и сыром:

Куриное филе режем небольшими кусочками, солим, перчим и приправляем. Тыкву и сыр трем на крупную терку. Добавляем к тыкве с сыром майонез и сметану и все хорошо вымешиваем. Можно добавить немного тертого имбиря.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из курицы, тыквы и сыра - шаг №3

Форму для запекания смазываем маслом и посыпаем сухарями. Выкладываем половину тыквенно-сырной смеси. Сверху разложим куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из курицы, тыквы и сыра - шаг №4

Потом оставшуюся тыквенно-сырную смесь. Посыплем ее немного сухарями. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем запеканку из курицы 50-60 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из курицы, тыквы и сыра - шаг №5

Готовой запеканке из курицы дадим немного остыть и порежем на кусочки.
Приятного аппетита!

Фото приготовления рецепта: Запеканка из курицы, тыквы и сыра - шаг №6

А еще запеканку можно подать вот так. Приготовить картофельные оладьи из тертого на крупной терке картофеля. Сверху положить по кусочку запеканки из курицы.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из курицы, тыквы и сыра. Как приготовить Запеканка из курицы, тыквы и сыра?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из тыквы Запеканка мясная
Мясные блюдаПтица

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из сыра Блюда из тыквы Блюда с майонезом
727 спасибо 85624 18 3
Елена Понедельник, 14 Октября 2013 г. 19:22 #

Большое спасибо, очень вкусно, нежно, прям почувствовала себя за ужином как в ресторане, не ожидала от такого сочетания такой вкуснотищи!

   
цитировать
Елена Вторник, 15 Октября 2013 г. 22:02 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно!

   
цитировать
Ксения Четверг, 17 Октября 2013 г. 17:54 #

вот калорийность если кому надо на порцию 110 г:

227,2 ккал

9 белки

17 жиры

9,5 углеводы

сегодня приготовлю!

   
цитировать
надежда Четверг, 24 Октября 2013 г. 11:18 #

Надо попробовать. Думаю что вместо курицы можно еще использовать филе рыбы

   
цитировать
любовь Воскресенье, 27 Октября 2013 г. 09:00 #

а у меня иногда внизу образуется жидкость и это мне не очень нравится

   
цитировать
юлия Четверг, 07 Ноября 2013 г. 20:07 #

я делала и индейкой, очень нежное мясо, очень вкусно. спасибо большое

   
цитировать
Irys_ka Пятница, 29 Ноября 2013 г. 20:27 #

Спасибо за рецепт! Только я добавила 2 шара картошки (нарезала тонкими пластинами) - первый слой картошки на дно формы, потом тыква с сыром, потом курица, потом второй слой картошки и опять тыква. Оооооочень вкусно!!!!! И картошка на сухарях вкусная получилась )))))

   
цитировать
Гульнара Понедельник, 02 Декабря 2013 г. 08:39 #

Никогда не готовила из тыквы и не пробовала.Приготовила запеканку,приятно удивлена!Очень вкусно!

   
цитировать
Татьяна и Алексей Воскресенье, 08 Июня 2014 г. 17:54 #

Большое спасибо!Очень вкусно!Ели с удовольствием!

   
цитировать
Юлия Среда, 01 Октября 2014 г. 18:02 #

Первый раз в жизни готовила с тыквы) Превзошло все ожидания! Очень вкусно! Только я не добавляла майонез(вредно)), смешивала тыкву и сыр просто со сметаной. И для экономии времени, тыкву, сыр и мясо перемалывала в бледере (по отдельности конечно). И в мясной фарш для сочности добавила лук. И сверху посыпала зеленью для красоты. В процессе запекания образовывалась жидкость, которую я просто сливала. И запеканка вышла безумно вкусной и полезной, нежной и сочной! Все остались в восторге)

   
цитировать
Rambutan Четверг, 02 Октября 2014 г. 21:00 #

Юлия
Первый раз в жизни готовила с тыквы) Превзошло все ожидания! Очень вкусно! Только я не добавляла майонез(вредно)), смешивала тыкву и сыр просто со сметаной. И для экономии времени, тыкву, сыр и мясо перемалывала в бледере (по отдельности конечно). И в мясной фарш для сочности добавила лук. И сверху посыпала зеленью для красоты. В процессе запекания образовывалась жидкость, которую я просто сливала. И запеканка вышла безумно вкусной и полезной, нежной и сочной! Все остались в восторге)

Рада, что Вам понравилось. А майонез можно приготовить домашний, безвредный.

   
цитировать
Агнесса Воскресенье, 09 Ноября 2014 г. 23:51 #

Спасибо большое за рецепт.Сегодня приготовила запеканку,получилось очень вкусно.Но майонез я не использовала,добавила больше сметаны,использовала сыр пекорино(овечий).Буду часто готовить это блюдо,тем более много тыкв у нас в этом году :)

   
цитировать
марина Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 19:18 #

круто! очень вкусно! спасибо

   
цитировать
Людося Вторник, 10 Октября 2017 г. 11:36 #

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Екатерина Четверг, 20 Сентября 2018 г. 19:09 #

Безумно вкусно! Попробовали и пришлось ещё раз делать)))

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 19:51 #

Большое спасибо за рецепт!!! Сохранила в свою кулинарную книгу! Очень нежно и вкусно получилось. Добавила ещё картошечку, получилось отменно! Всем советую) :heart:

   
цитировать
Mamadu Вторник, 27 Ноября 2018 г. 13:58 #

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно, хотя чуть-чуть суховато. Я использовала грудки. Никакой лишней жидкости не было. Вероятно, нужно было добавить чуть больше сметаны.

   
цитировать
Анжела Вторник, 25 Декабря 2018 г. 18:23 #

Блюдо отличное! Готовлю каждую осень теперь, когда хочется тыквы! Особенно нравится с индюшиным фаршем!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(70)