Маринованная капуста быстрого приготовления

Капуста просто класс ,всем советую попробовать .

делала...очень вкусно))и быстро съели)))

Все нашинковала, жду результат. Добавила еще смесь перца в горошинах, и болгарский перец разных цветов для красоты :-)... Жду результат...

Капуста готова! Хрустящая , вкусная! Следущий раз положу поменьше масла, а то прям на губах...

Скажите пожалуйста , а капуста после кипятка хрустящая ? или вялая и мягкая?

У меня хрустит :-)

Сделала. Ставила под гнет, добавляла петрушку, приправ, укроп. прошло 20 часов - вкусно и правда! Жидкости вполне достаточно по рецепту, если кто сомневался)

Рецепт великолепный!Стесняюсь спросить,зачем чеснок?Ну ведь запах потом от капусты,как в МОРГе!Без обид.

второй год мариную такую капустку на зиму)))

Спасибо большое!!! Сделала получилась вкусняшка. Всей семье оооооочень понравилось

А сахара не многовато?Мне кажется сильно сладко получится

Я этот рецепт знаю и люблю с детства, очень вкусно! А вот моя свекровь модернизировала. В каструлю с нашинковонной капустой положите 1 стручок целый (не резать) острого перца (кайенский или чили). и к знакомой сладковатой маринованной капустке добавится острота!

Я всё сделала по вашему рецепту, но не пойму. Оно само горчит? такое Ощущение что туда добавили корень хрена(((

Чем так тонко шинкуете? Можно фото

давно искала этот рецепт, спасибо

Подскажите,на 2,5 кг капусты 1литра маринада достаточно?

Отличная капуста! Очень вкусно! Огромное спасибо автору!

Отличный рецепт! Далеко не первый раз делаю. Самим нехватает, гости сметают за милую душу))

Очень вкусная получилась капуста! Спасибо огромное за рецепт.

Вот взяла цепт сделаю попробую понравиться буду делать а так спасибо Вам за рецепт

Утащила в копилочку. На днях обязательно сделаю. Вот только хотела спросить, масло, сахар, уксус какими стаканами измеряете 100 или 200 грамм?

Можно сразу по банкам раскладывать и расолом залить, или все таки в кастрюлю?

Очень вкусная хрустящая капуста! Спасибо за рецепт.

Очень вкусная капуста мерси за рецепт.

Капустка супер! Хрустит, все как полагается!

а маринада не мало? у меня маринад не залил всю капусту...

А сколько суток оставлять надо ?

Сегодня сделала капустку по вашему рецепту. Получилось очень вкусно !!! Правда я добавила болгарский перец , петрушку и укроп . Спасибо огромное !

А если у меня 70% уксус. Сколько добавить?

Очень очень вкусно! Спасибо!

Спасибо за рецепт,очень вкусно и быстро,2дня и капусты нет

Здравствуйте. Скажите как капуста готова,можно её тушить ?

Воду надо кипятить обязательно!!

А почему зеленеет чеснок???

И очень вкусно

добрый день! Сделала капусту по вашему рецепту. Вопросы остались ( Сахара много( получается сладкая! Сколько в граммах класть сахара.? Растительного масла тоже многовато( А вот соли и уксуса мало( И ещё вопрос капусты 2,5 кг.- это уже нарезанной или кочан капусты должен весить 2,5 кг, а потом с него уже шинковать и сколько получиться?

Для бывалой хозяйки, лучше ставить граммовку в граммах, а не ложках, стаканах и ещё чего там. Откорректируйте, указав все ингредиенты в граммах

Капуста бомба, только я рецепт немного усовершенствовала))) добавила перец болгарский и горошком перец. После как подавать на стол, рассол слила, нарезала лук полукольцами и заправила маслом, получилось вообще слов нет, вкуснятина

Фото к предыдущему посту)

Ужасный рецепт.

Слишком много сахара и растительного масла.

Я тоже готовлю такую капусту, только залитую маринадом капусту "настаиваю" в течение 6-8 часов , не закрывая крышкой, периодически перемешиваю.

Далее - как обычно . Капуста получается КЛАСС!!

Ребят!"Я ещё положила это,я положила то,третье,пятое,десятое..."Соз отдельный рецепт и опишите его,с радостью и по нему приготовим.Хочется читать отзывы:нравится,не вкусно,кисло,сладко и т.д.

В 9 вечера увидела Ваш рецепт и решила тоже сделать капустку. Хорошо муж подарил мясорубку с насадками,30 минут и все готово! На новогодний стол поспеет😋 С наступающим новым годом!! Желаю крепкого здоровья и благополучия!

В 9 вечера увидела Ваш рецепт и решила тоже сделать капустку. Хорошо муж подарил мясорубку с насадками,30 минут и все готово! На новогодний стол поспеет😋 С наступающим новым годом!! Желаю крепкого здоровья и благополучия!

Благодарю С Новым Годом! Всего самого наилучшего. Ну и как? Понравилась капуста?

Не первый раз делаю по этому рецепту))) очень вкусно и ароматно!спасибо!

Ужасный рецепт.Слишком много сахара и растительного масла.

Вкусы у всех разные. Поэтому я всегда готовый рассол пробую и регулирую на свой вкус.

Делал по подобному рецепту. Маринад гейзером хлынул из кастрюли на плите при добавлении уксуса. Ребята будьте аккуратнее масло растительное нагретое вступает в реакцию с уксусной кислотой. Добавлять уксус надо сняв кастрюлю и дав немного остынуть, иначе ожоги и уборка обеспечены!

Спасибо огромное автору, всё делала по рецепту, капуста просто бомба, очень хрустящая и вкусная.Теперь этот рецепт в моей кулинарной книге👍👍&#12807

Замечательный рецепт! Спасибо!

Делаю третий год по Вашему рецепту. Супер

Спасибо за рецепт, готовила много раз. Очень вкусная капуста, отлично хранится в холодильнике. Добавляю ещё столовую ложку приправы для моркови по-корейски. Получается остренькая и пряная.

Кипятком не нужно, пусть чуть рассол остынет, так лучше!