рецепт с фото

Капуста по-корейски

Фото к рецепту: Капуста по-корейски
 ledi11101986   11.09.13

Очень вкусная капуста по-корейски будет великолепной закуской к вашему столу. А под картошечку, да с рюмочкой!.. Эх!!

Продукты
Капуста - 2 кочана (размером с футбольный мяч)
Уксус 9% - 1 стакан
(или на 1 стакан воды - 3 ст. ложки 70% уксуса)
Соль - 4 ст. ложки
Масло растительное - 1 стакан
Черный перец - 0,5 ч. ложки
Красный перец измельченный - 2 ст. ложки
(я беру свежий перец; можно сухой, но тогда 1 ст. ложку)
Петрушка - по вкусу
Чеснок - 1 головка

Приготовление капусты по-корейски.

1. Нарезать капусту крупными частями (пополам, потом еще половину пополам, потом еще 2 раза половины пополам))). Надеюсь, не запутались. Ну, в общем, как вам удобнее, так и нарезайте, хотите - покрупнее, просто на 4 части, тоже вкусно будет.

2. После того, как нарежете капусту, добавьте все вышеперечисленные ингредиенты и перемешайте.

3. Затем все поместите в ведро или в таз и поставьте под гнет часов на 6-8, чтобы дала сок. Ну, а потом все в банки. Можно закрыть капусту по-корейски железными крышками, можно капроновыми. Хранить капусту по-корейски в подполье или в холодильнике.

Сделайте, очень вкусно!!!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Капуста по-корейски. Как приготовить Капуста по-корейски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощейСалатыСалат из капусты Салаты без майонеза Салаты корейские Салаты овощные Холодные закуски Корейская кухня

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста квашеная Капуста маринованная

Тема › Здоровое питание

223 спасибо 11 1
Ольга Суббота, 14 Сентября 2013 г. 00:32 #

Надо попробовать такой салат из капусты по-корейски, рецепт забираю с благодарностьюWell

   
цитировать
татьяна Среда, 02 Октября 2013 г. 13:26 #

спасибо за рецепт . Действительно хорош для застолья и под шашлыки тоже с удовольствием.

   
цитировать
Светлана Четверг, 17 Октября 2013 г. 14:35 #

Очень простой рецепт.А самое главное очень вкусно!!!

   
цитировать
ledi11101986 Пятница, 01 Ноября 2013 г. 07:56 #

всем Пожалуйста, очень рада, что понравилось Well

   
цитировать
Наталья Вторник, 12 Ноября 2013 г. 11:20 #

Очень вкусно.Спасибо

   
цитировать
Ирина Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:09 #

Спасибо за рецепт,давно хотела сделать такую вкуснятину,как мама делала....

   
цитировать
я Четверг, 28 Ноября 2013 г. 14:29 #

спасибо!То, что надо, вечером ,надеюсь, уже по-пробовать!

   
цитировать
pushinka Вторник, 11 Марта 2014 г. 10:00 #

Спасибо Вам за рецепт, получилось ооооооочень вкусно !!!!

   
цитировать
фаниса Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 17:11 #
Девочки,кто знает как делать капусту по-корейски рулетиками, забыла пропорции.Заранее благодарна.
   
цитировать
affene Четверг, 11 Декабря 2014 г. 13:40 #

Спасибо за рецепт! А через сколько она будет готова?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(80)