рецепт с фото пошаговый

Оладьи из отрубей (без муки)

Фото к рецепту: Оладьи из отрубей (без муки)
 Полянка   04.09.13

Легкие как пух оладьи из отрубей.

Продукты
Яйцо - 1 шт.
Кислое молоко (кефир) - 100 г
Сода - 0,5 ч. ложки
Уксус - 0,5 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Отруби пшеничные - 4 ст. ложки
Масло растительное для жарки (если нужно) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептОладьи из отрубей (без муки)
Фото приготовления рецепта: Оладьи из отрубей (без муки) - шаг №1

Как приготовить оладьи из отрубей:

Смешать яйцо, кислое молоко или кефир и соду. Если кефир не кислый, соду можно погасить уксусом.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из отрубей (без муки) - шаг №2

Добавить сахар и отруби. Перемешать. Оставить на час, чтобы отруби набухли.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из отрубей (без муки) - шаг №3

Разогреть сковороду. Выкладывать тесто столовой ложкой на расстоянии друг от друга - оладьи слегка растекутся. Жарить оладьи из отрубей 3-4 минуты на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из отрубей (без муки) - шаг №4

Затем очень аккуратно перевернуть оладьи на другую сторону (они очень хрупкие) и жарить еще 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Оладьи из отрубей (без муки) - шаг №5

Оладьи из отрубей готовы. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Оладьи из отрубей (без муки). Как приготовить Оладьи из отрубей (без муки)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины и оладьиОладьиОладушки на кефире Оладьи на кефире Оладьи на кислом молоке
Блюда из молока
32 спасибо 13333 4 0
rOrganizer Пятница, 06 Сентября 2013 г. 20:28 #

Какая интересная находка, никогда не пробовала оладьи из отрубей) Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Полянка Воскресенье, 08 Сентября 2013 г. 12:51 #

rOrganizer
Какая интересная находка, никогда не пробовала оладьи из отрубей) Спасибо за рецепт!

Это полезнее, чем оладьи из муки!

   
цитировать
Нина Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 11:57 #

Рецепт оказался совершенно провальным. Всё сделала правильно, но «оладьи» были жидкими и никак не переворачивались. В итоге получился первый блин комом, и все последующие тоже.

   
цитировать
Ленивка Женя Вторник, 25 Октября 2022 г. 16:13 #

У меня тоже все развалилось! Пекла уже просто лишь бы пожарить сплошняком. В итоге по вкусу как кекс получился (правда крошкой), не противно. Но я сахара добавила побольше. Из указанного количества 7 штук (должно было) получилось, больше делать теста в первый раз не надо, чтобы выбросить не жалко было)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)