рецепт

Фаршированные кабачки

 12 порций
 40 мин
 elen@ @leks@ndrovn@   01.09.13

Кабачки, фаршированные курицей с грибами и помидорами.

Продукты (на 12 порций)
Кабачки средние - 3 шт.
Куриное филе - 200 г
Грибы свежие - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Помидор - 1 шт.
Майонез - 50 г
Масло растительное
Соль
Перец
Зелень

Кабачки вымыть и нарезать поперек, кусочками шириной 4-5 см. Аккуратно вынуть из каждого мякоть, но не полностью, а оставляя с одной стороны "донышко".

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать маленькими кусочками.

Грибы мелко нарезать и обжарить до готовности на растительном масле.

Перемешать куриное филе с грибами, добавить мелко нарезанный помидор, рубленую зелень, посолить, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать.

Получившейся массой начинить кабачки, выложить в форму для запекания, смазать майонезом, посыпать тертым сыром.

Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 40 мин.

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фаршированные кабачки. Как приготовить Фаршированные кабачки?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы В духовке
Ужин
Блюда из грибов Блюда из кабачковКабачки запеченные Кабачки фаршированные Блюда из курицы Блюда из помидоров
1 спасибо 46 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)