рецепт

Шоколадная глазурь (кувертюр)

 1 порция

Шоколадная глазурь используется для глазирования поверхности тортов. Для этого шоколад измельчают, соединяют с какао-маслом в отношении 4: 1, разогревают на водяной бане до 33—34° и глазируют поверхность изделий

Продукты (на 1 порцию)
шоколад  по вкусу
какао-порошок  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шоколадная глазурь (кувертюр). Как приготовить Шоколадная глазурь (кувертюр)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейГлазурьГлазурь шоколадная
6 спасибо 9344 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)