видео рецепт с фото пошаговый

Сырный соус

Фото к рецепту: Сырный соус
 nakuxne   28.08.13

Легкий и простой рецепт соуса из майонеза, сыра и чеснока. Сырный соус прекрасно подходит к блюдам из птицы и запеченному картофелю.

Продукты
Сыр твердый - 15-20 г
Чеснок - 2 зубчика
Для майонеза:
Яйцо - 1 шт.
Масло подсолнечное - 100 мл
Горчица пикантная - 2-3 ч. л.
Молоко сухое - 1 ч. л.
Сок лимона - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу

Все, что нужно для приготовления сырного соуса, это смешать майонез с твердым сыром и чесноком. В этом видео я готовлю майонез сама. Если хотите, можете также попробовать приготовить домашний майонез. Советую солить осторожно, так как сыр уже соленый, не пересолите. И еще одно. Для того, чтобы майонез получился густой, желательно класть яйца комнатной температуры, не из холодильника.

Видео рецептСырный соус
Пошаговый фото рецептСырный соус
Фото приготовления рецепта: Сырный соус - шаг №1

Как приготовить сырный соус:

Вбить яйцо в миску.
Посолить, поперчить по вкусу.
Добавить горчицу.
Добавить сухое молоко.
Выдавить сок лимона.

Фото приготовления рецепта: Сырный соус - шаг №2

Взбить блендером.
Продолжая взбивать, доливаем масло тонкой струйкой.
Взбивать до получения однородной массы.

Фото приготовления рецепта: Сырный соус - шаг №3

Натереть сыр, выдавить чеснок и перемешать.
Сырный соус готов.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырный соус. Как приготовить Сырный соус?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовМайонез Соус сырный Соусы и приправы для шашлыка
1 мая
Пикник
Блюда из молока Блюда из сыра

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

134 спасибо 3 1
rOrganizer Четверг, 29 Августа 2013 г. 12:12 #

Блеск! Давно хотела сделать домашний сырный соус, рецепт просто находка, спасибо)

   
цитировать
Savu6ka Вторник, 10 Июня 2014 г. 19:59 #

А без блендера можно ЭТО перемешать?

   
цитировать
fagafon Четверг, 03 Июля 2014 г. 09:32 #
БЕЗ БЛЕнДЕРА ВРЯД ЛИ, СОУС ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЙ. ГОРЦИЧУ ВЫБИРАйТЕ БОЛЕЕ НЕЖНУЮ ПО ВКУСУ.
   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)