Морковный крем-суп с имбирем

Выглядит заманчиво)Готовлю иногда морковный крем-суп, неплохо получается, но добавить имбирь это мысль))Спасибо за рецепт!

Выглядит заманчиво)Готовлю иногда морковный крем-суп, неплохо получается, но добавить имбирь это мысль))Спасибо за рецепт!

Имбирь придает супу восточную нотку )))

А если нет блендера? Очень хочется попробовать супчик...Напишите мне пожалуйста ответ на http://vk.com/id102454756

А если нет блендера? Очень хочется попробовать супчик...Напишите мне пожалуйста ответ на http://vk.com/id102454756

Если блендера нет, но ОЧЕНЬ хочется попробовать крем-суп, можно ингредиенты несколько раз протереть через сито, а потом немного взбить миксером или венчиком. Но проще купить блендер...

Я сделала вегетарианский вариант:

положила луковицу в воду, добавила соль, немного проварила, в отдельной сковороде потушила лук, морковь и имбирь, приправила всё это специями. Ну а дальше как в рецепте. Получилось тоже очень вкусно

Лучше добавлять не воду, а куриный бульон.

очччень вкусно) спасибо большое за рецептвнесла кое какие изменения, но осталась очень довольна

С раннего детства люблю морковь и вот сегодня решила приготовить морковный-крем суп. Действовала почти везде по рецепту, но вот правда имбирь был только молотой, но это большой сути не играет. Ещё я добавила тимьян. Мне кажется именно благодаря этой приправе у супа получился такой особенный вкус.

Большое спасибо за рецепт....Муж доволен. Сейчас идёт пост и я уже голову "сломала" - что ему готовить...А так получился отличный вариант ;)

На любителя

Мне понравилось. Необычный вкус и готовится легко. Я добавила мелко нарезанные маринованные грузди, зелень и очищенные семечки.

Очень вкусный супчик😋 Раньше готовила такой без имбиря, но с ним ещё лучше. Спасибо за рецепт🌷