Салат из овощей с сыром подаю в питах, это всегда вкусно и удобно.
Продукты (на 4 порции)
Помидоры черри (резаные на четвертинки) - 1 стакан
Моцарелла (резаная кубиками) - 120 г
Огурец (резаный кубиками) - 1 стакан
Смесь салатных листьев - 3/4 стакана
Свежие листья базилика - 1/4 стакана
Лук зеленый (резаный) - 2 ст. л.
Красный винный уксус - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Черный молотый перец - 1/8 ч. л.
Пита (разрезанная пополам) - 4 шт.
Крупные салатные листья типа латука
1. В большой миске соединить помидоры, сыр, огурец, смесь салатных листьев, базилик, зеленый лук, уксус, масло, соль и перец, хорошо перемешать.
2. В разрезанные пополам питы выложить крупные салатные листья и наполнить питы салатом. Перед подачей охладить закуску в холодильнике в течение 2-3 часов.
Рецепт: Салатная закуска "Капрезе". Как приготовить Салатная закуска "Капрезе"?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат диетический 
Баклажаны по-корейски 
Рулет из лаваша с овощами 
Баклажан-кебаб в духовке 
Бурекасы (пирожки) из слоеного... 
Сосиски в медово-горчичном соусе 
Закуска из лаваша с сыром, для пикника 
Сулугуни в лаваше, на мангале 
Два вида рулета из лаваша -... 
Оладьи а-ля пицца 
Жареные бутерброды с луком 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Картофельные рулетики с грибами 
Стейк для вегетарианцев 
Капустные котлеты 
Тефтели из грибов и риса в... 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Огуречные роллы 
Салат «Нидерланды» 
Закуска из огурцов и творога 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Пряный картофель по-испански 
Домашние сырные палочки 
Ленивые хачапури (сырные лепешки) 
Ленивый хачапури на сковороде 
Пирог-запеканка из тертого... 
Сырные крокеты