рецепт с фото

Индюшиные тефтели

Фото к рецепту: Индюшиные тефтели
 6 порций
 Milania   15.08.13

Тефтели из индюшиного мяса готовятся с добавлением яблочного соуса, зеленого лука и моркови. Подать такие индюшиные тефтели можно с любым гарниром.

Продукты (на 6 порций)
Индюшиный фарш - 450 г
Яйцо крупное - 1 шт.
Несладкий яблочный соус - 1/2 стакана
Морковь (измельченная на терке) - 1/2 стакана
Лук зеленый (мелкорезаный) - 1/4 стакана
Соль - 1/2 ч. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Хлебные крошки свежие - 1/2 стакана

1. В небольшой миске слегка взбить яйцо, добавить яблочный соус, морковь, зеленый лук, соль и черный молотый перец.

2. В другой, большой миске смешать индюшиный фарш и хлебные крошки, ввести яичную массу, хорошо перемешать, накрыть миску и поставить в холодильник для охлаждения минимум на 2, а лучше на 24 часа.

3. Включить духовку для предварительного разогрева до 220 градусов. Большой противень застелить фольгой и отставить в сторону. Из фарша сформировать 36 шариков диаметром примерно 2,5 сантиметра каждый. Выложить тефтели на подготовленный противень и поставить в разогретую духовку, запекать минут 8-10, до розового цвета.

4. Подавать тефтели можно с любым гарниром по вашему вкусу.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индюшиные тефтели. Как приготовить Индюшиные тефтели?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из индейки Блюда из фаршаФарш из индейки Фарш мясной
12 спасибо 18228 2 0
Сонька Понедельник, 21 Июля 2014 г. 23:55 #

классно)спасибо,мужу понравилось,готовить раньше не умела..Муж очень оценил

   
цитировать
Аноним Суббота, 28 Февраля 2015 г. 20:25 #

А зачем на фальгу? вообще-то прилипает к ней

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)